韭菜花的腌制做法大全

韭菜花嫩嫩的时候用来炒着吃味道不错, 腌制的韭菜花有些人不爱吃, 比如我自己, 闻见那个味道就觉得特酸爽, 但有不少人喜欢吃, 觉得用来做下饭小菜是非常好的 。 好吧, 只要你们喜欢吃就行, 来, 教你们腌制韭菜花的办法, 一起学习一下吧!操作方式 01 韭菜花摘下来之后, 将多余的韭菜叶之类全数清理清洁, 只剩下零丁的韭菜花, 用清水清洗清洁, 再浸泡一会儿, 否则上面可能会有小虫子 。

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02 【韭菜花的腌制做法大全】韭菜花从水里捞出来控干水分, 放进盆子里 。 年夜蒜切当作末, 生姜切当作末, 然后全数放进韭菜花里, 再插手一些食盐, 记住食盐不要太少, 本身尝一尝味道稍咸就可以 。

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03 将韭菜花全数放进年夜一些的玻璃瓶中, 用筷子使劲往里捣一捣, 压得紧紧的, 然后盖上盖子, 一般五六天就可以吃了 。

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04 再告诉大师另一种腌制法子, 将韭菜花清洗清洁之后切碎然后捣碎, 加上姜末蒜末和食盐腌制, 如许的韭菜花味道长短常浓烈的 。

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