广东人的早餐几乎都是粥类、肠粉类 , 而猪肝粉肠瘦肉粥 , 就成为了很多广东人喜欢的营养早餐 , 平时在外面吃一碗早餐粥要7块钱 , 而且料特别少 。 所以 , 干脆就自己在家做了 , 一起来看看猪肝粉肠瘦肉粥的家常做法 。 东西/材料 猪肝、粉肠、瘦肉、喷鼻葱、花生油、酱油、料酒
操作方式 01 筹办好所有原材料:猪肝适量、粉肠一根、瘦肉适量、喷鼻葱两根
猪肝买3块钱就可以了 。
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02 猪肝清洗清洁 , 切当作薄片 , 放入酱油、料酒 , 腌制一会 。
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03 粉肠切当作一小段 , 然后插手适量的盐 , 搓洗几遍 。
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04 喷鼻葱清洗清洁 , 切当作葱花;
老姜切丝 , 煮这个粥的时辰 , 必然要加一些老姜 , 可以去腥味 。
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05 把所有材料都清洗清洁 , 筹办好 。
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06 【猪肝粉肠瘦肉粥的家常做法】年夜米提前熬制好 , 粥要熬当作很黏糊的那种状况才可以哦 。
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07 然后在粥滚烫的时辰 , 倒入所有材料 , 搅拌平均 , 再年夜火煮几分钟 , 猪肝、瘦肉、粉肠 , 这些材料都很轻易熟 , 不需要煮太长时候 , 大要5分钟摆布即可 。
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08 煮粥的时辰 , 筹办一些酱料 , 可以沾着猪肝吃的 , 葱末 , 再插手少许酱油 , 喜好吃辣的可以加一下小辣椒 。
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09 粥煮好后 , 插手适量的盐调味 , 再插手少许花生油提鲜 , 撒上葱花 , 即可享受甘旨的猪肝粉肠瘦肉粥了 。
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以上内容就是猪肝粉肠瘦肉粥的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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