家里的小孩喜欢吃玉米饺子,所以今天就做了一顿玉米瘦肉饺给他吃,一个人可以吃到15个饺子,实在是太好吃了,一起来看看玉米瘦肉饺子的家常做法 。 东西/材料 瘦肉、玉米、鸡蛋、喷鼻葱、花生油、酱油、盐、料酒
操作方式 01 筹办好所有原材料:瘦肉适量、玉米一根、鸡蛋一个、喷鼻葱两根 。
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02 瘦肉清洗清洁,切小块,然后放绞肉机中搅碎 。
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03 肉沫插手适量的花生油、盐、料酒,搅拌平均,腌制一会 。
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04 玉米清洗清洁,剥当作一粒粒 。
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05 把玉米加到肉沫中,搅拌平均;
再把鸡蛋打进去,再次搅拌平均,绕着统一个偏向搅拌,如许肉沫会比力有黏性 。
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06 手沾水,绕饺子皮一圈,然后放入馅料,再捏合,下面三个图是
,不会的伴侣可以学学哦 。
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07 【玉米瘦肉饺子的家常做法】砧板上贴一个保鲜袋子,如许饺子就不沾砧板了,再把做好的饺子一个个整洁摆好 。
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08 蒸笼上扫一层花生油,然后把饺子一个个绕圈平均铺上去 。
水开后放入饺子蒸,若是蒸两层的话,需要蒸半个小时才可以蒸熟哦 。
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09 趁着蒸饺子的功夫,可以去弄酱料了 。
喷鼻葱切碎,插手适量的酱油、陈醋、花生油,搅拌平均即可 。
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