牛骨芋头汤是一道滋补又非常美味的家常汤 , 主要食材是牛骨、芋头、赤豆搭配滋补药材煲炖 , 做出来的成品味道鲜美好吃 , 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 芋头1个 , 牛骨700克 , 赤豆50克 , 红枣、当归、枸杞适量 , 黄酒1勺 。
操作方式 01 芋头、牛骨筹办好 。
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02 赤豆、红枣、当归、枸杞也筹办好 。
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03 把滋补药材和赤豆放到水里泡洗干 。
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04 芋头去皮 , 然后切当作方块 。
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05 把牛骨和赤豆、药材放到锅里 , 加水 , 水量要沒过食材多出两节手指 。
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06 然后加适量的盐、黄酒 。
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07 盖上盖子 , 按时1.20小时 。
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08 煲剩下34分钟摆布 , 打开盖子 , 放芋头块进去 。 【芋头不克不及放得太早 , 会煲蓉烂的】
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09 【牛骨芋头汤的做法】煲够时候打开锅盖 , 一股当归和芋头的喷鼻味攻出来 , 很是甘旨的牛骨芋头汤就做好了 。
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以上内容就是牛骨芋头汤的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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