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因为疫情的原因 , 上海有两个月的时间都是在限制人们出行的 , 所以不管是吃饭、娱乐还是工作都受到了一定的影响 。 很多上海人都说等到解封以后一定要吃一顿好的来犒劳犒劳自己的胃 , 其实这种想法还是能够理解的 , 毕竟人们随着收入的增加 , 饮食的要求也在逐渐提高 。 所以说人们馋是意料之中的事情 。
在今天早上做完一次核酸后 , 上海的某个小区迎来了振奋人心的消息 , 他们明天将会解封 , 小区里的每个人都很开心 , 尤其是年轻人都准备回去大显身手 , 将家里的食材都做成美味的饭菜 , 来庆祝这一时刻 。 就连在小区楼下卖韭菜的大爷 , 生意也非常的好 , 6块钱一斤的韭菜 , 被大家抢得一干二净 。 是的 , 你没有看错 , 韭菜卖到了6块钱一斤 , 这在别的城市几乎是一个天价 , 但是在上海这个价格还是比较常见的 。
经历了几个小时的忙碌 , 这个小区的一个男子在业主群里晒出了自己家里准备的4菜一汤 。 看着是真的丰富 , 尤其是那红烧肉让人看着就想流口水 , 其实红烧肉是非常受欢迎的 , 尤其是对那些喜欢肉食的人来说 , 只不过想要把它做好是一件非常难的事情 。
因为红烧肉在做的时候肉块要切得很大 , 如果处理不到位的话 , 所有的味道都没有办法进到肉里面 。 还有就是红烧肉选用的是五花三层的猪肉 , 这个肉要是处理不好 , 吃起来也很腻 。 不过这个男子的手艺是非常好的 , 他做出来的红烧肉不仅颜色诱人 , 让人看着就想流口水 。
除了红烧肉 , 他们家的盐水鸡也非常的吸引人 , 这一看就是把老底都拿出来了 , 能在这个时候还能吃上鸡肉 , 这已经是大户人家 , 除了两个肉菜 , 他们家的素材也比较好像48元一斤的杏鲍菇直接和肉丝放在一起炒 , 颜色不仅好看 , 味道也很好 。
说了三道菜都和肉有关系 , 所以他们就又做了一个素炒小青菜 , 素炒青菜 , 几乎没得说 , 家家户户都会做 , 而且也做不出什么样的花样 , 除了4个菜以外 , 他们家还做了排骨冬瓜汤 , 这在上海是比较常见的 , 因为他们吃饭非常的讲究 , 有菜就一定有汤 。
【上海市|上海男子晒解封后第一餐,4菜1汤真美味,吃完以后肠子都悔青了】看到这里是不是觉得很丰盛 , 吃完这一餐觉得下一顿都不用吃了 , 但是这个男子高兴得有一点早 , 在他吃完自己的豪华午餐以后接到了社区的通知 , 即使能够出去一家一户也只能出去一个人 , 这就是高兴的有一点走了 , 把家里的食材都吃尽了 , 等到第2天一定要出去采购 , 至于能够采购回来什么 , 那就不得而知了 。
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