某天傍晚 , 大学同学约我去她家和他老公茶叙 , 因她先生痴迷普洱 。 本来晚上归家我一般都不出外了 , 听闻她先生喜爱普洱 , 使我有了兴趣 , 饭罢 , 踱着碎步匆忙没准备带了些2011刮风寨和神秘一前往 。
同学先生很发烧普洱 , 首先让我参观了他家的普洱储藏室 , 看罢我突然有种欣慰感 。 离开金融业投身普洱茶时 , 一直感觉这个行业很狭隘 , 太传统 , 和飞速发展的信息化时代有些脱节 。 一直越来越到后面 , 因普洱认识了一个又一个各行朋友与精英后 , 发觉原来大家成功后 , 享受人生途中常常有普洱 , 我才感觉幸好没有入错行 。
参观完同学家那袖珍不大但也占据了一个房间的普洱仓库后 , 我们立即坐下来抽烟喝茶 , 虽然和同学老公没有过正面的交道 , 但因普洱而结识的朴素心态让我们马上没有隔阂 。 首先他泡他的2012易武春麻黑古树茶 , 话语中我感觉他对此茶充满感情和未来转化的期待 。 而我先默默看了一眼茶底 , 然后就慢慢点燃一颗香烟 , 期待那一两泡 , 原因听他说过一句话 , 我内心似乎已经有了答案 。 他告诉我这是他的一个很厉害的朋友上山做的 , 他朋友用鼻子一闻就能辨别大树台地 , 听罢我忍住没笑 , 谨慎让我觉得的确山外有山 , 也许真有你不知道的 。 我打算喝完这泡茶再说 , 其实喝茶前我已经看过叶底了 , 多年上山的经验让我多少已经有了一些预判 。
茶冲泡出来后 , 我验证了首先它是易武片区茶 , 但水较粗 , 滋味不够鲜爽 , 较单薄 , 两颊回甘生津突出 , 深喉感觉一般 , 六泡后 , 我把叶底倒出来 , 想找出朋友老公说的纯春茶依据 , 但翻弄了半天 , 我没有找到 , 懂行的朋友看到这里已经知道我在找啥了 。
【普洱茶那些形形色色】心目中虽然有了答案 , 但我还是打算默不作声 , 看看朋友老公泡的第二泡茶 。 第二泡茶出来 , 我喝了一口 , 问他是不是有人和他说这是老班章的 , 他说不是 , 我再问他是布朗吧 , 他点了点头 , 告诉我这是布朗山+纳卡山的大树拼配茶 , 三泡过后 , 我告诉他这茶我喜欢 , 正路 。 是不是乔木已经无所谓了 , 因为要收藏 , 所以很容易判断它前途无量 , 朋友说茶底超过福今 , 我想完全有可能 , 福今茶的特色也是布朗系 , 这个茶配的有厚度 , 浓稠 , 滋味丰富 , 层次感明显 , 唯苦涩度大 , 符合布朗特点 , 至于是否有纳卡 , 我从滋味中找到纳卡的影子 , 但我不认为是乔木的 , 本来纳卡乔木就少 , 收集的不容易 , 谁会舍得拿它去拼 , 本来纳卡就很有特色 , 拼岂不是浪费了 。 但此茶有收藏前景 , 因为他会转化的比88青更好喝 , 只是时间会长些 , 若让我估计 , 可能要十年以上 。
第三泡茶 , 是“SP”的老班章 , “SP”是前村长还是书记啥的 , 在景洪我去过他的代理店喝茶 。 但我本身不迷信这些光环 , 只有不懂的茶油才会对村长支书等有感觉 。 喝之前我首先问他多少一饼买的 , 他告诉我900多 , 我换算成公斤大约2600元一公斤 , 立即又有一些答案出现在心头了 。
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