以茶会友[Be on friendly terms by tea]：传统茶俗 。 即用茶招待友人 ， 或是朋友聚会品茶清谈 ， 以交流思想、增进感情 。
【以茶会友】唐宋以来 ， 名人雅士常以茶与好友欢聚 。 唐代名臣、着名书法家颜真卿等曾在月夜啜茶 ， 挚友抒怀 ， 留下《五言月夜啜茶联句》 。 宋代着名文学家、诗人苏轼与好友秦观等游惠山 ， 以被誉为“天下第二泉”的惠山泉水煮茶 。 明代朱权主张托志释道 ， 以茶会友 ， 所着《茶谱》云：“凡鸾俦鹤侣 ， 骚人羽客 ， 皆能去绝尘境 ， 栖神物外 ， 不伍于世流 ， 不污于时俗 。 或会于泉石之间 ， 或处于松竹之下 ， 或对皓月清风 ， 或坐明窗净牖 ， 乃与客清谈款话 ， 探虚玄而参造化 ， 清心神而出尘表 。 ”明代许次纾《茶疏》提倡饮茶者应为“佳客” ， 而冯可宾《蚧茶笺》将“主客不韵”作为“禁忌” 。 当代着名诗人柳亚子与毛泽东“饮茶粤海” ， 鲁迅常与好友上茶馆 ， 周恩来、陈毅常陪外宾访茶乡、品龙井 ， 均为“以茶会友”的佳话 。
