土豆芝麻饼的家常做法

土豆不仅含有丰富的蛋白质,更含有人体所需的氨基酸,有提高人体抵抗力的食疗功效,是防御秋燥的理想食品 。 用土豆泥做饼皮,再包入香甜的芝麻馅,做成的土豆芝麻饼柔软醇香,非常可口 。 操作方式 01 土豆清洗清洁后,去皮切当作薄片,如许蒸制的时辰轻易熟 。

土豆芝麻饼的家常做法

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02 土豆片放入盘中,送入蒸锅,水开后转中小火5-6分钟,当筷子能等闲戳过土豆片就可以出锅了 。

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03 蒸熟的土豆片稍微晾凉,然后用勺子压当作土豆泥 。

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04 插手少许牛奶,搅拌平均 。

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05 再插手少量糯米粉,搅拌至无颗粒状况,稍微静置一会儿 。

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06 芝麻粉中插手1小勺白糖,再插手少许食用油,搅匀后做当作馅心 。 芝麻粉在一般年夜型超市都有卖,也可以本身在家把芝麻炒熟后,再用破坏机打坏 。

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07 掏出处置好的土豆泥,揉匀当作一个长条,然后朋分当作若干个小段 。

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08 取此中一个小段,揉圆后压扁,包入适量芝麻馅 。

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09 包好后封口朝下,压扁,并在上面撒上少许芝麻,用手掌轻轻按压 。

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10 平底锅中放少许食用油,油温热时,把做好的饼胚放入小火煎制 。

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11 【土豆芝麻饼的家常做法】当饼的两面都煎至淡淡的金黄色时,就可以出锅装盘了 。

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