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【土豆|感受不一样的味觉体验，尝试的卢森堡顶级美食】卢森堡的许多传统食品反映了大公国的农业传统和位于德国、法国和比利时之间的位置 。 例如 ， 您会发现这个国家的美食结合了质朴的德国热情、法国精致和少许伊比利亚风味 。 然而 ， 卢森堡的顶级菜肴通常包含肉、鱼、土豆、少量奶油和葡萄酒 ， 当然不适合那些节食的人 。 但是 ， 如果您想吃一顿丰盛可口的大餐 ， 为什么不深入研究这些您可以在家里轻松制作的美味卢森堡食物之一 。
布内施卢普
它可能看起来并不过分开胃 ， 但这种由青豆、土豆和培根组成的浓汤是卢森堡最受欢迎的菜肴之一 。 根据您所在的位置 ， 食谱有时会包括胡萝卜、韭菜、芹菜、洋葱、牛奶和奶油 。 有些人也把它和土豆煎饼一起上桌 。 卢森堡另一种流行的土豆汤是Gromperenzopp ， 它盛在一个深碗里 ， 上面放上香肠或培根片 ， 或者配上新鲜的欧芹或炸洋葱 。
F'rell Am Rèisleck
卢森堡无法出海 。 因此 ， 传统的鱼类菜肴是基于在淡水中而不是在海中游泳的食物 。 鳟鱼、梭子鱼和小龙虾是卢森堡餐厅最常见的鱼类 。 F'rell Am Rèisleck 是最受欢迎的菜肴之一 ， 其制作方法是将鳟鱼在融化的黄油中煎炸 ， 然后用雷司令酒、鲜奶油、青葱、香料和香草的混合物覆盖 ， 然后烘烤至完美 。 人们通常喜欢这道菜作为主菜 ， 配上土豆条或蒸土豆 ， 并在上面撒上新鲜切碎的欧芹 。
Friture de la Moselle
Friture de la Moselle起源于卢森堡的葡萄种植区摩泽尔地区 ， 是一种传统上人们用手指吃的油炸鱼菜 。 不同种类的小型淡水鱼被清洗和去内脏（如果鱼很小 ， 则保持完整） ， 然后用盐和胡椒调味 。 然后先将它们浸入柠檬汁中 ， 然后在油炸前浸入面粉和鸡蛋面糊中 。 这条鱼配有柠檬片 ， 可以在你吃之前挤在鱼身上 。 简单而美味 ， 难怪这是卢森堡最受欢迎的食物之一 。
Gromperekichelcher
这些美味的脆炸土豆饼或油条是卢森堡最受欢迎的食物之一 。 因此 ， 您会发现它们几乎在全国各地的市场和集市上都有出售 。 它们是通过混合磨碎的土豆、切碎的洋葱、欧芹、鸡蛋、面粉和盐制成的 ， 然后将它们塑造成扁平的肉饼并油炸 。 当直接从锅里滚烫的时候 ， 人们往往会最喜欢它们 。 根据喜好 ， 有些人喜欢和番茄酱或苹果酱一起吃 。 与此同时 ， 其他人则喜欢和汤一起吃 。
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