秀珍菇 ， 小巧玲珑 ， 肉质嫩滑 ， 含有人体所需要的营养物质 ， 而且具有抗癌的作用 ， 素炒秀珍菇是一道非常美味的家常素菜 ， 做法简单 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 起首把秀珍菇用水清洗几遍 。
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02 然后用手把秀珍菇水份抓出来 。 【因为秀珍菇含水份良多 ， 所以要抓部门水份出来才好炒】
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03 蒜米、喷鼻葱筹办好 。
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04 【素炒秀珍菇的做法】开仗下油 ， 放蒜米进去爆喷鼻 。
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05 秀珍菇下锅 ， 加适量的盐、1勺生抽 。
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06 翻炒入味 ， 然后盖上盖子焗到水份干完 ， 大要3分钟摆布 。 【菇类必然要煮熟透】
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07 然后打开盖子 ， 放喷鼻葱进去翻炒平均就可以了 。
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以上内容就是素炒秀珍菇的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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