众所周知 , 喝茶对人体有很多好处 , 而品茶本身就是一种极优雅的艺术享受 。 品茶 , 高于饮茶解渴 , “品”字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受 , 如何品茶 , 享受细致生活呢?接下来由小编为大家解析如何品茶 。
品茶需要五要素是“茶、水、器、境、艺” 。 即:好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺 , 缺一不可 。
正确品茶 带你享受细致生活
【正确品茶 享受细致生活】一、茶叶是基础 。 不同茶叶有不同的香味特色 , 茶的色、香、味要溶于水后 , 才能供人享用 。
二、茶是红花 , 水是绿叶 。 水质能影响茶叶的香味 。 建议茶客不用自来水 , 多用矿泉水、纯净水或者桶装水 。
三、功夫茶具能保持茶叶的香味 , 更好地展示茶叶的色与形 , 茶具本身又具有较高的欣赏价值 。 常用的功夫茶具主要有陶瓷茶具、玻璃和紫砂茶具 。
四、要充分享受品茶的妙处 , 还要有良好的品茶环境 , 环境的首要条件是洁净雅致 。 古人常选择花间、松下品茶 。 现代人则在各种中高档茶馆 。 其实 , 现代人的家庭条件和茶馆条件相当 , 在家里和家人朋友一起品茶 , 又别有一番情趣 。
五、茶艺指泡茶的技艺 , 茶叶用量、水量、水温、时间、次数 。 最好的泡茶方法应该是用白瓷壶或盖碗泡上30秒-1分钟 , 再倒入小杯中品尝 , 这样可以保证消费者喝到最后的一口茶的香味质量都与第一口相当 , 这就是为什么乌龙茶的香味大家感到比较好的秘密 。 而传统的泡茶方法由于茶叶在长期的水热作用下早已变黄 , 茶水带有水闷味 , 早已没有茶叶的鲜爽味了 。
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