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男人是每个家庭的顶梁柱 ， 所以一定要保持好的体力和精神状态 ， 平时在饮食上一定要多注意 ， 正确地去饮食 ， 才能够保证有一个好的身体 。 今天就来分享5样男人最该吃的家常菜 ， 虾肉排倒数第一 ， 乌鸡第二 ， 建议了解 ， 可以去学习一下烹饪步骤 ， 学会做给家人吃吧！
第五名 ， 竹节虾 。推荐食谱【蒜蓉竹节虾】
食材:竹节虾 ， 大蒜 ， 粉丝 ， 花生油 ， 海鲜酱油 。
做法:1.首先准备新鲜的竹节虾 ， 在背上划上两刀 ， 然后取出里面的虾线 ， 清洗干净 。
2.把粉丝泡软之后整齐地摆放在盘子里 ， 然后把处理好的竹节虾背朝上放到粉丝上面 。
3.把大蒜去皮捣成蒜泥 ， 然后再把它放入竹节虾中 ， 放入锅中隔水去蒸 ， 水开之后入锅 ， 蒸10分钟取出 。
4.在炒锅里加入植物油 ， 加热到6成热 ， 浇到料汁上面 ， 然后再撒上一小撮葱花即可 。
第四名 ， 扁豆 。推荐食谱【辣香扁豆丝】
食材:扁豆 ， 红辣椒 ， 大蒜 ， 植物油 ， 盐 ， 鸡精 。
做法:1.首先把扁豆清洗干净 ， 把两端的尖去掉 ， 再切成细丝 。
2.把辣椒切成辣椒圈 ， 大蒜去皮切成小粒 ， 锅中倒入花生油 ， 加热到6成热 ， 放入蒜和辣椒爆香 ， 然后再把扁豆丝放入 ， 保持大火去炒一分钟 。
3.倒入盐和清水 ， 保持小火慢慢炖至扁豆丝成熟 ， 最后撒上一小撮鸡精即可出锅装盘 。
第三名 ， 猪腰子 。推荐食谱【爆炒腰花】
食材:猪腰子 ， 青辣椒 ， 红辣椒 ， 大葱 ， 蒜 ， 生抽 ， 料酒 ， 淀粉 ， 姜 ， 蚝油 ， 胡椒粉 ， 盐 ， 植物油 。
做法:1.把新鲜的猪腰子清洗干净 ， 从中间切开 ， 把里面白色的筋膜全部去除 ， 然后再切出花刀 ， 切成小块放入一个容器中 。
2.在猪腰子里面倒入料酒 ， 盐 ， 姜末 ， 葱花和胡椒粉 ， 抓拌均匀之后 ， 再倒入生抽 ， 食用油 ， 撒上少许玉米淀粉抓拌均匀 ， 盖上保鲜膜腌制一个小时让它去腥入味 。
3.在锅中倒入花生油 ， 加热到6成热 ， 放入猪腰炸至定型捞出 ， 把青辣椒红辣椒都去掉辣椒籽 ， 切成菱形的薄片 。
4.锅中留少许底油 ， 加入青红椒和猪腰一起去翻炒 ， 倒入生抽 ， 蚝油 ， 料酒 ， 也翻拌均匀 ， 等食材成熟即可出锅装盘 。
第二名 ， 乌鸡 。推荐食谱【滋补乌鸡汤】
食材:乌鸡 ， 枸杞 ， 黄芪 ， 姜 ， 料酒 ， 盐 ， 红枣 。
做法:1.把所有的食材处理好 ， 把乌鸡剁成小块放入锅中 ， 倒入足量的清水 ， 再加入生姜片和料酒 ， 开大火烧至沸腾之后继续煮5分钟 ， 捞出乌鸡块 ， 冲洗干净备用 。
2.找一个砂锅 ， 在里面加入足量的清水 ， 再放入鸡块 ， 大枣 ， 黄芪和姜片 ， 开大火先把水烧至沸腾 ， 然后转到小火 ， 继续煮一个半小时 。
3.最后再加入盐 ， 枸杞继续煮5分钟 ， 熟透之后就可以关火了 ， 焖上5分钟即可取出食用 。
第一名 ， 生蚝 。 推荐食谱【芥末生蚝】
食材:生蚝 ， 芥末 ， 海鲜酱油 。
做法:1.生蚝表面是有很多泥沙脏气的 ， 要彻底把它洗净 ， 然后整齐地摆放到蒸笼里面 。
2.在锅中加入清水 ， 放入蒸笼隔水去蒸生蚝 ， 10分钟之后里面的生蚝全部开口 ， 这时把它取出来 。
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