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夏天要到了 , 青岛这座城市也苏醒了过来 。
如果冰爽的扎啤和新鲜的海货 , 是它用来招待客人的标配 。
深夜马路牙子上的野馄饨摊 , 负责赶走每位过路人的疲惫 。
大部分人以为喝一扎青啤、吹着海风撸串 , 才算是和这座“海洋美食之都”交心了 。
殊不知 , 想和一个青岛朋友混熟 , 比想象中还要容易 。
你只需要像小叮当一样掏出一包饼干 , 便掌握了打开对方内心的钥匙——
“吃钙奶饼干吗?”
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对 , 就是这个“丑饼干”/微博@地瓜熊老六
据说 , 在山东 , 每个人都吃过这种“土味饼干” , 许多人甚至从小吃到大 。
因此有传言说 , 山东“人均身高一米八”的秘密 , 就在于这个“国民饼干” 。
“山东人长这么高的秘诀 , 莫不就是这个饼干?”
你要是跟山东人确认这个“谣言”的真实性 , 他可能会非常认真地对你说:
“别瞎说啊 。 ”
“不是谣言 。 ”
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提起饼干的优点 , 香甜 , 方便 , 饱腹 。
但钙奶饼干 , 绝不仅仅是“一种饼干”这么简单 。
当一个来山东出差的外地人问出租车司机:“听说你们都是吃钙奶饼干长大的?”
他或许会反过来问你:“怎么 , 难道你们不是?”
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黄白条纹的包装透着些许“古早味”/图源微博
不知道你身边山东朋友的数量有多少 , 但他们中间 , 极大概率就有人是“钙奶饼干养大的” 。
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图源微博
许多山东人 , 在牙长齐之前 , 就“吃”过钙奶饼干泡水 。
父母会用擀面杖将它细细压碎 , 泡进奶瓶 , 喂给婴幼儿做辅食 。 再不爱吃饭的宝宝 , 也难拒绝它的“又奶又甜” 。
打从那时起 , 这口香甜便成了刻在每个山东人DNA里的“初始味觉记忆” 。
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图源QTV-1《今日60分》
等长大一点 , 到了上学的年纪 , 钙奶饼干又成了许多孩子的早餐和加餐 。
一杯牛奶、几页(方言“片”)饼干 ,是许多家庭的早餐标配 。
不管是起床晚了 , 来不及吃早点了 , 还是课间饿了 , 都可以用钙奶饼干“应付”过去 。
据说许多人的起床困难症 , 都是被这块小饼干给治好的:
“老爸叫起床再多遍 , 都比不过撕开钙奶饼干包装袋的声音 。 ”
图源微博
【微博|山东美女的神仙身高,一半因为这“丑东西”】不仅如此 , 钙奶饼干有时还会担起山东小孩们的“社交重任” 。
调皮孩会在课间十分钟 , 用牙把饼干啃成手枪和花朵的形状 , 比谁啃得最漂亮 。
那时候 , 它和“鸡蛋菠萝豆”(一种类似旺仔小馒头的饼干)并列 , 在山东小孩的桌洞里占有重要一席 。
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