脆皮肠口味鲜美， 香脆味浓 。 素鸡味美醇香， 口感似肉 。 用脆皮肠与素鸡配辅料一起同炒， 营养味道相互吸收， 美味营养， 色香味浓， 口感极佳 。 下面介绍脆皮肠炒素鸡的家常做法 。 操作方式 01 脆皮肠去失落外包装， 用刀切当作细条 。
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02 【脆皮肠炒素鸡的家常做法】素鸡用水冲刷一下， 控干水分， 切当作细条 。
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03 青椒用水清洗清洁， 控干水分， 切当作丝 。 切好葱， 姜， 备用 。
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04 锅里放入油加热， 油热后放入脆皮肠小火翻炒， 放入葱， 姜 。
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05 炒至脆皮肠变软， 放入素鸡转中火翻炒， 放入五喷鼻粉， 料酒， 少许蚝油 。 放一点水进去， 如许炒出来的素鸡比力软 。
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06 炒至素鸡变软后， 放入青椒转年夜火快速翻炒， 放入少许盐（稳重放盐， 素鸡和蚝油都含有盐当作分） 。
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07 青椒炒至断生， 放入少许味精， 关火出勺 。
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以上内容就是脆皮肠炒素鸡的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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