蘑菇里的营养有助心脏健康 ， 并且能增强人体免疫力 ， 所以平日里 ， 我们应该多食用些蘑菇 ， 对我们身体健康是有很多益处的 ， 今天我们就用蘑菇做个鸡蛋汤 ， 家里正好还有点香菜 ， 下面我把香菜蘑菇汤做法 ， 分享给大家 ， 喜欢的朋友可以看看 。 操作方式 01 【香菜蘑菇鸡蛋汤的做法】取适量新颖的蘑菇 ， 用清水把蘑菇洗净 ， 然后把洗好的蘑菇 ， 撕当作蘑菇条盛入容器中待用 。
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02 取适量新颖的喷鼻菜 ， 用清水把喷鼻菜洗净 ， 去失落喷鼻菜把 ， 然后把喷鼻菜放在菜板上 ， 切当作喷鼻菜末 ， 切好待用 。
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03 取适量玉米淀粉盛入容器中 ， 插手适量清水 ， 用筷子把淀粉搅拌平均 ， 没有淀粉的 ， 可以用适量面粉取代 ， 取适量面粉 ， 加清水和当作面粉糊待用 。
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04 取新颖的鸡蛋一个 ， 用清水把鸡蛋洗清洁 ， 然后把鸡蛋磕入容器中 ， 有筷子把鸡蛋打散 ， 搅拌平均待用 。
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05 我们今天做的这个汤是有点咸味的 ， 所以必然要备用好食盐 ， 取适量食盐待用 。 食盐的用量要少放 ， 出格是家里有高血压患者的 ， 必然得少食用盐 。
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06 锅中放入适量清水 ， 水烧开后放入筹办好的蘑菇条 ， 年夜火煮开 ， 一般蘑菇煮开3-5分钟就可以了 。
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