粽子作为一种时令小吃 ， 如果只是在端午节前后吃几个 ， 是否要一味地追求低脂、低卡呢？袁媛建议注意好以下几个要点即可:第一 ， 选择正规渠道的粽子 ， 检查保质期和真空包装 。 第二 ， 吃粽子应适量 ， 一天最多2个 。 第三 ， 替代同样重量的主食 ， 早餐吃更合适 。 第四 ， 做好食物搭配 ， 蔬菜、豆浆是不错的搭配选择 。
作者：薛尧 张玉榕
【脂肪|粽子新花样 您买单吗】来源：厦门日报
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