重庆火锅|十年前排大队,买一送一的糕点

重庆火锅|十年前排大队,买一送一的糕点

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重庆火锅|十年前排大队,买一送一的糕点

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回想十年前 , 是不是街头巷尾突然出现过一批蛋糕店?品种大都卖的是泡芙、桃酥、鸡蛋糕、鸡蛋仔一类 , 十块一斤半再送半斤或一斤的 , 排大队啊 , 等着热乎乎出 , 称它十块二十块的人可不少 。

红起来也不奇怪 , 那确实很像小时候的味道 , 重油蛋糕 , 拿手上一捏 , 能挤出油来 , 不像后来干松松口感的一种蛋糕 , 这种重油又重糖的 , 当然更好吃啦 。

还改进过 , 糖精不往苦了下 , 而是掺了蜂蜜 , 能烤出油连连的一饼焦底 , 那就是最最好吃的部分(也是最热量爆表的部分) , 买回家 , 先把底子抠了吃掉 , 剩下上面的面包心子 , 当早餐吃 , 饭前饭后吃 , 软乎乎的 , 浅甜的 , 三下五除二就吃个干净了 。


“粗制滥造”的味道居然也不错 , 一点钱就能买一大袋 , 这大概是很多人不知不觉就排上队的原因吧 。

下班时分 , 队伍最长 , 队伍外头是车水马龙 , 队伍里头是香飘阵阵 , 远远看得到小小的铺面里 , 倒出一盘又一盘刚出炉的糕点 , 营业员忙得头都不抬 , 夹蛋糕称蛋糕 , 一批出来一批三五个人称好走人 , 汗都来不及擦下 , 第二批又出了 。 队伍一点点变短 , 渐渐轮到自己了 。


就算担心刚从烤箱里倒出来的蛋糕 , 就这么烫烫地往塑料袋里装 , 恐怕是有不妥 , 也不会打退堂鼓了 , 有时候反而比预想的还多买十块钱的 。


钱货两讫 , 提蛋糕走在路上 , 美滋滋 , 迎面而来的路人一看 , 也忍不住了 , 下个转角 , 排队去也 。 华灯初上 , 小摊小铺红红火火 , 怪让人高兴的 。


你排过这样的队吗?
【重庆火锅|十年前排大队,买一送一的糕点】(图片整理自网络)

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