1、 春季茶疗方俗话说:一年之计在于春 。 春季大地回苏 , 气候转暖 , 遵循西医的五行学说 , 春季茶疗首先必需柔肝、护肝、疏肝、养血;其次应为度夏作打算宜健运脾胃 。 阳春三月 , 可酌情选折服味芳香的花茶 , 以振奋元气?心灵 , 披发体内郁积之寒气 , 鼓舞人体阳气之生发;或选用红茶以解酒宴之清淡 , 以助理消化;或酌量品用上好的新茶以收涤烦去毒、清利肝胆之效……均是春季茶疗保健养生的佳美之法 。
方1
[组方]红茶5克 , 甘蔗500克(削去皮 , 切碎) 。
[功效]清热生津 , 醒酒和胃 。 适用于春季气候枯燥 , 咽干口渴 , 喉痒咳嗽 , 过食肥腻等 。
[用法]加水过量共煎汤 , 代茶频饮之 。
方2
[组方]绿茶5克 , 菊花12克 , 白糖30克 。
[功效]清热解毒 , 宁神明目 。 适用于春季忽冷忽热 , 气候枯燥 , 肝火目赤头痛 , 酒醉不适 , 并抗御感冒 。
[用法]煎水代茶饮 , 每天1剂 。
方3
[组方]龙井茶3克 , 蒲公英20克 。
[功效]清热消炎 , 健脑明目 。 适用于风热感冒、咽喉肿痛、心火过旺之失眠、头痛 。
[用法]以沸水冲泡代茶饮之 。
方4
[组方]红茶20克 , 石斛5克 , 香椽5克 , 葛根10克 。
[功效]清热生津 , 和胃消食 , 醒酒除烦 。 常可作为醒酒的愿望饮料 。 对消释春困 , 其成效尤为昭着 。
[用法]共研末 , 混匀后分装于滤泡纸袋中 。 服前用沸水冲泡服饮 , 温服 。 亦可煎饮之 。
方5
[组方]茶叶1把 , 生姜汁1匙 , 葱白过量 。
[功效]温通阳气 , 清利头子 , 消食下气 。 妥善于春季保健养生 。 治疗感冒疗效极佳 。
[用法]将大葱葱白砸扁切细 , 放锅内加水烧开 , 放入茶叶 , 倒入生姜汁 , 混合平均 , 即可趁热饮用 。 每日1剂 。 如饮后就寝 , 一醒悟来便觉病情减 , 膂力大增 。
方6
[组方]绿茶5克 , 绿豆50克(捣烂) , 冰糖15克 。
[功效]清热解毒 。 防治风行性感冒 , 并疗养咽痛热症咳嗽病 。 妥善于春季保健颐生 。
[用法]以沸水冲泡 , 盖浸20分钟服饮 。
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2、 夏季茶疗方
夏季天气酷热 , 万物生长 , 生气盎然 。 但夏季多火多湿 , 气候酷热 。 “暑”、“湿”是夏季气候的特性 。 遵循这一特性 , 古人将整个夏季又分严冬和长夏 。 暑热的季节即为严冬 , 这是火的时令 , 通应于心 , 人体阳气最盛 。 夏秋之交 , 暑热虐待、气候湿润的季节即为长夏 , 这是湿的时令 , 通应于脾 。 于是 , 夏季茶疗不离清热、化湿、清心补脾之法 。
方1
[组方]茶叶3克 , 菊花9克 。
[功效]清利头子 , 清热利尿 。 适用于夏热所致的头子不清 , 元气?心灵疲倦 , 烦热 , 小便短赤 。
[用法]以沸水冲泡 , 代茶徐徐服饮 。
方2
[组方]绿茶3克 , 薄荷叶2克 , 白糖过量 。
[功效]清热解表 , 提神醒脑 , 排气 , 利尿 。 适于夏季感冒 , 暑热烦渴 , 老年腹胀 , 矢气不通等 。
[用法]以沸水冲泡饮用即可 。
方3
[组方]绿茶3克 , 鲜薄荷3克 , 太子参6克 , 生姜1片 。
[功效]消暑解热 , 清凉精通 , 调理脾胃 。 适于夏季作茶疗保健饮料 。 [用法]以沸水冲泡 , 盖浸半晌 , 代茶服饮 。
方4
[组方]茶叶3克 , 乌梅10克 , 五味子5克 , 大枣30克(剖开) 。
[功效]生津止渴 , 敛肺止咳 。 适于“苦夏”症及肺虚喘咳等 。
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