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前段时间上了热搜的话题：某高校一位山西的小伙子竟然对瓶吹陈醋！
是的！你没看错 ， 不是喝啤酒 ， 是喝醋！
好家伙 ， 光是看见这个词儿我都觉得腮帮子酸爽 。
这位家乡在山西的小伙子在外地读书 ， 因为觉得学校的醋不够酸 ， 所以让家里经常给他邮递一些山西产的醋 ， 他基本一星期就能喝完一瓶 ， 就连吃米饭的时候 ， 也要就着醋 。
不得不说 ， 这真是一个爱吃醋的山西帅小伙儿！
说到山西 ， 大家一定会想到两样东西 ， 一个是煤 ， 另外一个就是醋了 ， 但其实人家山西有八大怪呢 ， 今天就来简单的唠一唠这八大怪有哪些吧 。
第一怪：路边灰土当煤卖
【山药|山西省八大怪到底是什么？】山西拥有丰富的资源 ， 其中煤就是众多资源里的一项 ， 这里的煤质优良 ， 产煤量大 ， 有产煤大省之称 。
第二怪：山西陈醋一道菜
来到山西我们会发现 ， 不管是在饭店还是在家中 ， 随处可见山西陈醋 ， 而且特别香醇好吃 ， 不然能被对瓶吹么~
第三怪：汾酒窝头把客待
汾酒是我国八大名酒之一 ， 味道香醇 。 这里用名酒代客体现了山西人热情好客的特点 ， 这里的窝窝头是用玉米面做的 ， 玉米面的窝窝头味道香甜 ， 还很有营养 。
第四怪：刀子削面比飞快
山西人喜爱吃面食 ， 所以这里的刀削面很出名 ， 游客来到山西就会发现这里大街小巷有很多的刀削面馆 ， 削面师傅的手艺特别高超！
第五怪：烧饼要用石头块
石子饼是山西特有的美食 ， 烙饼的时候先把石头上烘热 ， 然后在把饼放在石头上烤熟 ， 石子饼十分美味 ， 吃在嘴里香脆可口 。
第六怪：土豆白菜论麻袋
山西的雨水少 ， 并且还伴有干燥 ， 土豆和白菜是这里盛产最多的食物 ， 以前大多数家庭主要的蔬菜就是土豆和白菜 ， 时间长了就有了土豆白菜论麻袋的说法 ， 这和和东北地区比较像 。
第七怪：山上挖洞当房盖
山西人民根据这里的地势建造的窑洞 ， 利用其环境特点 ， 建造出来的窑洞房子冬暖夏凉 ， 特别舒适 。
第八怪：新娘盖头给驴戴
是说在古时有秦晋之好的说法 ， 山西人和陕西人联婚 ， 需要乘船到达黄河对岸 ， 才能到达 。 但是在古时人们的交通工具只有小毛驴 ， 为了防止小毛驴在过黄河的时候害怕 ， 所以新娘里就把自己头上的盖头拿下来给小毛驴盖上 ， 等到了黄河对岸 ， 在取回盖在自己的头上 ， 所以就有了新娘盖头给驴戴的说法 。
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