五、猪尾巴有的人可能质疑了 ， 现在的猪尾巴这么贵 ， 为什么还说寒酸呢？猪尾巴也是从这几年开始贵的 ， 原来都是白送 ， 白给别人 ， 人们都不愿意吃猪尾巴 ， 买也是意思 ， 随便给点就行 ， 回家油炸了吃 ， 脆爽美味 ， 是一道难得的下酒菜 ， 一根猪尾巴能配二斤酒 。
六、花生新采收的花生米 ， 干脆也懒得下锅了 ， 直接生吃 ， 一口小酒配一个花生米 ， 味道同样鲜香美味 ， 下酒效果杠杠的 ， 每年都要种上一些花生 ， 田间地头 ， 不为别的 ， 就是图下酒的时候 ， 能有个称心如意的下酒菜 ， 生吃美味 ， 有时候也会用油炒熟 ， 撒一些盐粒 。
除了以上这几种吃法 ， 当然 ， 也还见过更夸张的 ， 喝酒蘸酱油 ， 喝一口小酒 ， 用手指蘸一下酱油 ， 吮吸一口 ， 贼带劲 ， 还有吃黄瓜的 ， 嗑瓜子的 ， 吃辣椒的 ， 应有尽有 ， 从那个年代过来的人 ， 确实吃苦了 ， 干着最累的活 ， 却吃着最寒酸的东西 。
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