天气寒冷 ， 人总感觉特别容易饿 。 今天来做个小零食备家里 ， 饿了就可以拿来解馋了 。
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食材低筋面粉 160克
巧克力豆 50克
黑巧克力 若千克
黄油 70克
鸡蛋 1个
红糖 15克
白砂糖 50克
可可粉 15克
奶粉 15克
泡打粉 3克
方式/
1【巧克力曲奇做法】黄油隔热水融化 ， 将红糖和白糖插手黄油里融化 。
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2打进一个鸡蛋搅拌平均 。
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3将过筛的低筋面粉、可可粉、奶粉和泡打粉倒进去 。
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4搅拌当作比力硬的固体 。
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5倒入巧克力豆 ， 搅拌平均 。 分当作25克摆布的剂子 。 每个剂子包裹适量的黑巧克力搓圆再压扁 。
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6烤箱180度预热 ， 烤制15分钟就完当作啦 。 烤出来巧克力的味道很喷鼻呢 。
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注重事项怕沾手 ， 记得戴个手套 。
想丰硕口感 ， 还可以添加一些坚果碎或者蓝莓干之类的 。
以上内容就是巧克力曲奇做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
