栉瓜的原味和焦香的蛋香, 不多加多余的味道 。 吃得健康, 对身体无负担~
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食材栉瓜 1条
黑胡椒 适量
蛋 1颗
低筋面粉 3大匙
橄榄油 2大匙
方式/
1将面粉和蛋装在分歧的容器 。 栉瓜切约1公分厚的圆片状 。
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2把蛋打匀 。 切好的栉瓜放进蛋液中, 再放到面粉盘中让两面都裹上粉 。
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3平底锅中倒入橄榄油, 油热后放入栉瓜以中火慢煎 。
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4煎到有焦色出来后, 翻面继续煎 。
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5【过年菜 蛋香栉瓜】两面都有焦色, 栉瓜也变软后, 呈盘, 撒上黑胡椒即可~完当作~
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注重事项可依小我口胃滴上喷鼻油或挤上美乃滋自由搭配!
以上内容就是过年菜 蛋香栉瓜的内容啦, 希望对你有所帮助哦!