排骨|夏天就馋排骨这做法，蒸一蒸，无油烟不油腻，上桌汁都不剩排骨

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今天，一条“河南热成了可南”的话题冲上热搜，连续一周40度的高度让很多人怨声载道。
【排骨|夏天就馋排骨这做法，蒸一蒸，无油烟不油腻，上桌汁都不剩】这个温度在室外稍微走一会都像蒸桑拿，更别说一个人在没有空调的厨房里做饭了。所以一到夏天，我更喜欢做一些简单快手菜，可以减少在厨房呆的时间，例如蒸菜。
蒸菜和其他做法相比，更便捷，也少了油烟味，而且可以更好得保持食物本身的鲜味和营养。
今天就给大家分享一道我很喜欢的蒸菜——香芋蒸排骨，非常好吃，一抿脱骨，食材也比价易得，菜市场里都能买到，下面就带大家看看怎么做吧。
香芋蒸排骨

【食材】：
排骨：500克芋头，适量生抽， 1勺沙茶酱，盐少许、大蒜2辦、玉米淀粉1勺
【做法】：

1、排骨剁成小块，用淡盐水泡洗干净。
2、加入生抽、沙茶酱、盐、淀粉、蒜末，抓匀腌制1小时。
3、芋头切成小块放到盘中，摆上腌制好的排骨，酱汁淋上去。

4、蒸锅加水煮开，放入排骨中火蒸25分钟即可。
这绝对是排骨最最好吃的做法，和香芋一起蒸，实在太香了，排骨鲜嫩，芋头绵软，味道真是一绝，香芋蒸排骨真的不要太好吃了，而且做法还超级简单，排骨腌制后放到芋头上，入锅蒸就可以了，厨房小白也能轻松做好哦一起来试试看吧。
我是一个美食领域原创作者，一直致力于用最简单普通的食材，做出最美味的一日三餐。感谢阅读我的文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家关注。

排骨|夏天就馋排骨这做法，蒸一蒸，无油烟不油腻，上桌汁都不剩

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