超好吃?日式大坂烧的做法
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食材包菜 半个
鸡蛋 1个
面粉 35克
山药 200克
虾仁 几只
盐 适量
照烧汁 2勺
沙拉酱 适量
木鱼花 1把
海苔碎 适量
方式/
1筹办好食材 ， 没有培根 ， 我用了虾仁
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2包菜洗净 ， 去失落中心的硬梗切丝 ， 虾子去壳去虾线 ， 切丁
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3山药去皮擦当作泥 ， 记得带手套哦 ， 山药粘液轻易让手发痒 ， 不建议省略山药 ， 正宗的大坂烧是要加山药泥 ， 可以帮忙包菜粘合
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4碗中插手所有食材 ， 包菜丝 ， 鸡蛋 ， 山药泥 ， 面粉 ， 盐 ， 虾仁拌匀
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5山药泥可以让包菜粘在一路 ， 不消额外加水
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6平底锅刷一层油 ， 倒入包菜煳 ， 这个量我做了2个 ， 厚薄按本身喜好 ， 圆饼弄小一点比力轻易翻面 小火先煎一面 ， 盖锅盖焖几分钟 ， 再翻面煎 ， 半途可以加一小勺水 ， 盖锅盖焖几分钟
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7煎好盛出 ， 概况刷照烧汁
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8【日式大坂烧的做法】挤沙拉酱 ， 介怀热量可以选低脂沙拉酱 ， 撒木鱼花 ， 海苔碎 ， 也可以撒肉松 ， 看本身口胃 。
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注重事项虾仁也可以换当作培根 ， 火腿-
以上内容就是日式大坂烧的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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