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不知道在大家的心目中 ， 仙人掌是怎么样的存在呢？我想很多人都觉得它只是一种盆景罢了 。
而且有人提起仙人掌 ， 可能会为之一颤 ， 因为仙人掌上面有很多的刺 ， 而且他们的刺特别坚硬 ， 扎人很疼 。
在大家眼中 ， 仙人掌也是不可以食用的 ， 跟他们浑身长满了刺也有很大的关系 ， 但是我们今天介绍的这个国家 ， 他们居然将仙人掌视为美食 ， 而且顿顿吃都不会觉得腻 。
在当地 ， 仙人掌有着很高的地位 ， 他们的国徽上也有仙人掌的存在 ， 他们会将仙人掌做成各式各样的美食 ， 当地人很是喜欢 。
这个国家就是墨西哥 ， 墨西哥生长着各种各样的仙人掌 ， 而且当地的仙人掌长势特别的好 ， 个头特别巨大 ， 这主要跟当地的地理环境有关 。
墨西哥每年的降雨量都特别的少 ， 当地十分的干旱 ， 这就造就了仙人掌的生长环境 ， 所以当地人就渐渐的将其变成了一款美味 。
墨西哥人比起吃肉更喜欢吃素食 ， 他们会将仙人掌烹饪成沙拉或者是做成汤 ， 如果有幸到墨西哥旅游 ， 你会发现当地人的餐桌上顿顿都有仙人掌 。
墨西哥人会将仙人掌切成小块 ， 然后挤出里面的汁水 ， 现在有了榨汁机 ， 这样他们喝仙人掌汁就更加方便了 。
仙人掌切块 ， 然后再配上菠萝或者是橘子 ， 放在榨汁机里面榨成汁 ， 这是当地人特别喜欢的一种饮品 。
或者是将仙人掌切成丝之后凉拌 ， 当然首先要做的是焯水 ， 接着配上各种蔬菜 ， 这是墨西哥家家必备的一道家常菜 ， 也是当地人顿顿吃都不会腻的菜 。
【千层肉饼|唯一把仙人掌视为美食的国家，餐桌顿顿有，原因让人啼笑皆非】很多华人到墨西哥旅游或者是定居的时候 ， 最难以接受的就是他们对于仙人掌的喜爱了 ， 大家对他们喜欢吃仙人掌这件事也表示出了疑惑 。
当地人委屈表示 ， 他们爱吃仙人掌的原因很简单 ， 那就是因为它们国家生长着太多的仙人掌了 。 不得已只好拿来吃了 ， 听了这个原因 ， 很多人表示啼笑皆非 。
这就是当地人很喜欢的仙人掌的吃法了 ， 首先是仙人掌洗干净 ， 然后切成小块 ， 配上一些洋葱、还有番茄之类的蔬菜一起拌成凉菜 。
当然除了仙人掌长得太多才被大家不得已食用之外 ， 墨西哥人喜欢吃仙人掌 ， 还有另外一个原因 ， 那就是仙人掌营养价值很丰富 ， 而且它还有很强大的药用效果 。
给大家感受一下墨西哥的仙人掌是多么的有趣吧 ， 一片仙人掌就有半个人那么高了 。
但需要注意的是 ， 墨西哥人之所以喜欢吃仙人掌 ， 是因为当地生长的仙人掌都是食用仙人掌 ， 也只有这一种仙人掌可以被拿来吃 。 普通的仙人掌 ， 大家可不要随便吃哦 ， 有可能产生不好的效果 。
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