怎样做出家常菜系列之炒粉丝

一道不放肉末的素炒粉丝家常菜食材粉丝 3把
葱 2根
姜末 6g
蒜末 1瓣
木耳丝 25g
红萝卜丝 25g
酱油 1大匙
蚝油 1大匙
油 2大匙
辣豆瓣酱 1大匙
方式/
1筹办食材 , 葱姜蒜切末 , 木耳、红萝卜切丝 , 粉丝提前用水泡好

怎样做出家常菜系列之炒粉丝

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2【怎样做出家常菜系列之炒粉丝】姜末、蒜末先用热油炒喷鼻 , 调小火 , 放入一大匙豆瓣酱一路翻炒
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3插手木耳和红萝卜丝翻炒平均 , 再插手酱油、蚝油翻炒平均
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4插手2米杯的水煮滚
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5放入泡软的粉丝拌匀
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6煮至粉丝将汤汁吸干 , 起锅前放入葱花拌匀即可
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7甘旨完当作
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