香菜炒豆腐丝

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食材豆腐皮 1张
喷鼻菜 200g
食用油 少许
葱花蒜末 少许
生抽 少许
蚝油 少许
方式/
1豆腐皮切当作丝 , 放在滚水中焯1分钟 , 捞出沥水 。
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2喷鼻菜去根 , 洗净 , 切当作段 。
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3锅内放少许油 , 放入葱花蒜末炒喷鼻 , 放入豆腐丝翻炒2分钟 。
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4【香菜炒豆腐丝】放入喷鼻菜段翻炒1分钟 , 倒入生抽、蚝油翻炒匀即可 。
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