羊肉烩面 , 在面馆吃毕竟还是放不开 , 在家了做上这么一碗 , 甩开了腮帮子 , 出多大声都没有人在意 , 哈哈 , 只是说的那个感觉而已 , 配菜其实都随意 2-3种 , 按照我的方法都可以的食材面条 300g
娃娃菜 3片
菠菜 1把
羊肉 200g
盐 适量
羊汤 适量
喷鼻菜 2根
小葱 2根
方式/
1羊腿中那个小腿的部门 , 把肉拆下来 , 简单切一切 , 或者撕一撕即可 , 骨头上的肉啃一啃 , 不要华侈
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2我筹办的菠菜 , 娃娃菜 , 大师可以换当作此外本身喜好的蔬菜 喷鼻菜和小葱
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3菠菜对半切 , 娃娃菜中心来一刀 , 喷鼻菜和葱花切当作沫即可
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4【羊肉烩面怎么做】锅中放一点底油 , 开大火 , 放入羊肉 , 稍微煸一下即可放蔬菜
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5放入筹办好的蔬菜 , 中火
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6炒软后插手一汤匙生抽 , 炒匀
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7菠菜会比力软 , 娃娃菜不会很软 , 不妨 , 像这样的时辰就可以加汤了
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8开大火插手羊汤
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9汤稍微多一些 , 开锅后 下入面条 , 汤不敷加些水或汤都可以 , 随时加都可以
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10?用汤煮面 和用水煮面分歧 , 汤煮面面熟的会慢一些 , 挑一根咬一口 熟了即可 , 爱喝汤就对加些汤
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11?出锅前加盐 , 把汤底调当作合适的咸淡 , 即可出锅
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12加了个煮鸡蛋 , 您可以加煎鸡蛋 或者鹌鹑蛋 , 总之爱吃啥加点啥 , 加辣椒油 油泼辣子更喷鼻 , 把葱花喷鼻菜撒上 , 一碗热腾腾的家庭版羊肉烩面就当作啦
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注重事项面要煮熟 咸淡把握好
以上内容就是羊肉烩面怎么做的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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