珍珠奶茶的做法
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食材红茶 10克
水 300克
牛奶 500ml
木薯粉 100克
红糖 30克
水 80克
红糖 50克
水 100克
方式/
1插手配方中的红茶和清水煮开后关火, 将红茶水多泡一会儿, 充实的浸泡出茶喷鼻 。
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2趁着这个空来做珍珠, 将珍珠配方中的红糖和清水烧开, 敏捷倒入木薯粉搅拌平均 。
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3接下来将面团放在揉面垫上起头揉 。
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4充实的揉平均, 将面团多搓一会, 这样做出来的珍珠会加倍Q弹 。
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5将面团分当作小份, 每一份都搓长搓细 。
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6切当作小段 。
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7揉当作小圆球 。
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8放进开水锅里煮10分钟闷10分钟 。
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9再放入凉水里投凉 。
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10接下来熬糖浆 。 把糖浆配方里的红糖水烧开后就插手方才煮好的珍珠 。
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11小火熬到粘稠的状况 。
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12装入瓶中后扭转杯子, 使每一面平均的沾上糖浆 。
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13接下来就可以熬奶茶了, 在方才煮好的红茶水里入500ml的牛奶, 再开仗煮开 。
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14过滤失落茶叶不要 。
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15倒入杯中 。
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16【珍珠奶茶的做法】秋天里的第一杯奶茶 。
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注重事项做珍珠的时辰必然要包管水开的状况放入木薯粉, 这样做出来的珍珠才会当作功 。
以上内容就是珍珠奶茶的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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