这个方子是两个学厨水立方模具的用量 。
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食材高筋面粉 270克
鸡蛋 一个
牛奶 125克
白糖 30克
黄油 30克
盐 3克
酵母 4克
抹茶粉 4克
紫薯粉 4克
蜜豆 适量
/方式1筹办好所有的食材，精准称重 。
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2
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3插手软化的黄油，揉到可以拉出大片薄膜的完全阶段 。
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4插手软化的黄油
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5揉到可以拉出大片薄膜的完全阶段 。
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6分出两个100g的面团，别离插手抹茶粉和紫薯粉 。
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7可以用手沾点水将彩色面团揉匀 。
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8发酵到两倍大，手指沾面粉按压，不会回弹和回缩就是发酵好了
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9一发好的面团别离排气，白色面团平均分当作两份，盖保鲜膜，败坏10分钟 。
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10拿一个白色面团，擀当作椭圆长条形，宽度不要跨越吐司盒的宽度，紫薯面团擀当作比白色小一圈的长条形 。 紫色面团放在白色面团上 。
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11恰当的在紫色面天上加上一点蜜红豆 。
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12绿色面团也是一样操作 。
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13将面团全数卷起来
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14卷好的面团放入吐司盒中，放暖和潮湿的处所发酵到九分满，盖上吐司盖 。
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15烤箱上下火165度预热十分钟，吐司盒放中基层，烤30分钟 。 烤好后实时把面包从模具中倒出晾凉即可 。
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16切开看看，都雅吗
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以上内容就是双色蜜豆吐司的内容啦，希望对你有所帮助哦！
