培根鸡蛋汉堡的做法
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食材汉堡胚 2个
鸡蛋 2个
培根 2片
花叶生菜 2片
西红柿 1个
花生油 10ml
盐 1g
黑胡椒粉 1g
沙拉酱 10g
方式/
1筹办好建造这道【培根鸡蛋汉堡】需要用到的所有食材:汉堡胚2个、鸡蛋2个、培根2片、花叶生菜2片、西红柿1个 。 先将花叶生菜清洗清洁后再放入淡盐水中浸泡上5分钟 , 最后用凉开水冲刷一遍 , 沥干水分备用 。 然后把西红柿清洗清洁沥干水分 。
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2【培根鸡蛋汉堡的做法】先将汉堡胚放入预热好的烤箱加热一下 , 再掏出平底锅中火烧至掌心灼热 , 倒入花生油10ml , 转大火烧至油热后转为小火打入鸡蛋 , 将鸡蛋两面煎熟后撒上少许盐和黑胡椒粉 , 然后盛出备用 。
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3锅内留底油放入一切为二的培根 , 煎到焦喷鼻后盛出备用 。 把西红柿切当作片 , 将加热好的汉堡胚掏出来放到案板上 , 用刀从中心割开 。
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4在汉堡胚底部垫上洗净而且晾干的花叶生菜 , 抹上一层沙拉酱 , 然后放上煎好的半片培根 , 西红柿片、煎好的鸡蛋 , 再放上别的半片培根 。
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5再在上面放上生菜和西红柿片 。
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6最后将别的的汉堡胚盖上就可以了 。 一口下去吃最过瘾 , 别忘了搭配上一杯牛奶 。
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注重事项1、因为汉堡模具找不到了 , 直接放在烤盘里烤出来的汉堡胚有点不太圆润 。 汉堡胚建造起来需要时候 , 感觉麻烦的可以在超市的面包区域或蛋糕房、面包房里买到 。
2、汉堡包里面的配菜可以按照小我口胃爱好来调整 , 中心夹什么都行 。 若是家里没有西红柿可以用黄瓜片取代 , 若是没有花叶生菜也可以选择团生菜取代 。 若是没有培根也可以煎鸡排或者肉饼取代 。
以上内容就是培根鸡蛋汉堡的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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