蒜蓉鲍鱼粉丝的做法
文章插图
食材鲍鱼 12只
粉丝 1把
蒜 1-2头
蚝油 1勺
小米辣 1个
蒸鱼豉油 2勺
杭椒 1个
方式/
1菜市场选鲍鱼， 越大越好， 肉多 。
文章插图
2炸制蒜蓉 大蒜一头， 切当作小丁， 约3~4立方毫米， 放入碗中， 插手一些食用油， 使蒜蓉都粘上一些， 避免粘锅 。 在锅中倒入食用油， 油温三当作时， 倒入蒜蓉， 最小火炸， 不断搅拌避免粘锅， 炸至微黄后， 蒜喷鼻味扑鼻， 再继续炸至一小部门蒜蓉金黄后关火 。 （万万不要炸焦）
文章插图
3筹办鲍鱼粉丝 1.鲍鱼去除内脏和壳， 洗净后切花刀 。 2.津统粉丝或龙口粉丝冷水浸泡完全后， 淋干水分（务必， 要否则粉丝不克不及接收鲍鱼的汁水）， 置于盘底 。 3.粉丝上摆上鲍鱼 。
文章插图
4建造蒜蓉汁 1.筹办青红椒碎 小米辣半个， 新颖二荆条辣椒1/4， 切2毫米小块 2.炸好的蒜蓉+一勺蚝油+两勺蒸鱼豉油+青红椒碎=蒜蓉汁；将蒜蓉汁浇在鲍鱼上 。 蒸锅中水开后， 上锅蒸10分钟 。
文章插图
5【蒜蓉鲍鱼粉丝的做法】收工， 开吃
文章插图
以上内容就是蒜蓉鲍鱼粉丝的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 鸭血粉丝汤的做法
- 蒜蓉藕片怎么做
- 胡萝卜木耳香炒鲍鱼
- 得物怎么屏蔽新增粉丝的通知消息
- 鲍鱼虾粥的做法
- 蒜蓉油麦菜的做法
- 全民K歌怎么禁止粉丝查看我的关注列表
- 鲍鱼支竹焖萝卜的做法
- 蒜蓉西兰花的做法
- 鸡肉粉丝砂锅煲