居酒屋|吃遍大连-被翻牌无数的小小居酒屋,拿去微醺~( 二 )



精致和风小居酒屋 , 木质的桌椅 , 昏暗的灯光典型的“深夜食堂” 。 在这不大的店里 , 温暖从料理台里散发 。 多种日料菜品 , 从烧物到主食各种样式 , 应有尽有!开放式厨房 , 看得见的放心 。
鳗鱼鸡蛋卷 , 鳗鱼大块肉 , 酱汁很是入味 。 和煎得弹嫩的鸡蛋卷一起放入口中 , 口感绵密 。

鸡肉丸子串 , 鸡肉丸是店里的销量好手 。 鸡肉丸色泽诱人 , 爽滑弹牙 , 鲜嫩咀嚼之中充沛的汁水释出 , 火候恰到好处 , 丝毫没有异味 , 鲜嫩感十足 。


心机的烧鸡腿肉葱 , 鸡肉与大葱的神仙搭配 , 将二者烤制金黄 , 在烤制过程中鸡肉与大葱的香味就已经散发出来了 , 一口下去 , 大葱的清香与鸡肉的油腻中和 , 口感独特 。 烤物、炸物、锅物、拉面、刺身 , 这里基本都是有的 , 微醺一杯很放松 。
地址:中山区七七街7号(七七街和独立街交汇)
浅草居酒屋



自带小院子的一家日本料理店 , 是开发区必吃榜上的一家店 。 装修是日式的风格 , 楼上楼下两层 。
生鱼片拼盘、烤鳗鱼都是一定要尝尝的 , 食材很新鲜 , 当然品质就有保障 。

和牛串和鸡肉串 , 这两个也是它家必点的 , 鸡肉很嫩 , 而且很多汁 。 和牛就比较耐嚼一点 , 上面撒了黑胡椒和小香葱 。 是喝酒好搭档 。

牛肉土豆饼里面土豆很碎 , 几乎软糯成泥状 , 大颗的牛肉粒被包裹其中 , 土豆香、牛肉香混杂在一起 , 配着酱料特别鲜美 。

一定要点的五花肉釜饭 , 这个饭都是现焖的 , 所以时间比较长 , 红烧肉那种肥糯的感觉已经渗到了饭里 , 但是又不会觉得它腻 , 咸淡也是正好 。 还有一款三文鱼釜饭 , 也不错 。

地址:开发区辽河西路五彩城B区6栋9号

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