番茄疙瘩汤的做法
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食材面粉 100克
西红柿 1个
鸡蛋 1个
盐 适量
水 1070克
白胡椒 适量（可不放）
黑胡椒 适量（可不放）
玉米油 适量
方式/
1先把面粉加点水 ， 用筷子往返搅拌 ， 若是水不敷可以再加一点 ， 每次不要加多 ， 看环境加 ， 大要70克吧 。
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2搅拌当作絮状（如图）就可以了 ， 要搅和当作碎碎的絮 ， 口感才会细腻 。 看小我口胃 ， 有的人喜好吃疙瘩大一点的 ， 我比力喜好吃疙瘩小点的 。
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3西红柿切块备用 ， 忽略头发 ， 头发已经挑出去了
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4鸡蛋打在碗里备用
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5鸡蛋加点水打散 ， 我按1比1的比例加的
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6起锅烧油 ， 油热下番茄 少许盐
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7番茄炒出汁水后加1000g的水
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8水开后加打撒的鸡蛋液 ， 撇去浮沫 ， 剩下清洁的汤 。
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9再次煮(;｀O′)o滚后 面絮 ， 加的时辰用筷子扒拉到锅里并搅和一下 ， 扒拉一点就搅和一下 ， 不要让面絮结块 ， 直到面絮全数插手 ， 期待再次煮(;｀O′)o滚 ， 汤汁变浓稠（大要两三分钟就熟了）可以插手白胡椒粉（不喜好吃可不加 ， 看小我爱好）关火 。
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10关火 ， 盛到碗里 。
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11可以再加点黑胡椒（不喜好吃可不加） ， 番茄疙瘩汤就做好了 。
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12【番茄疙瘩汤的做法】此刻可以开吃了 ， 给大师看看做好了的 。 很是好吃哦 ， 早上喝一碗很暖胃的 。
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以上内容就是番茄疙瘩汤的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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