酱汁浓郁， 好吃到舔盘的红烧土豆盖浇饭～ 分享一款无敌好吃的红烧土豆盖浇饭， 酱汁浓郁， 好吃到哭， 土豆外脆里糯， 超下饭??赶紧试试呀～食材大米 200g
土豆 2个
肉末 150g
葱 2根
玉米淀粉 1勺
大蒜 适量
姜片 2片
老抽 玉米淀粉
生抽 玉米淀粉
蚝油 玉米淀粉
五喷鼻粉 玉米淀粉
方式/
1筹办食材
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2调酱汁：2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+适量白糖+少许五喷鼻粉+1勺玉米淀粉+半碗清水， 搅拌平均备用
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3【红烧土豆盖浇饭】姜蒜切末， 葱切葱花
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4肉末中插手姜蒜末， 加1勺料酒+1勺生抽1勺玉米淀粉+1勺食用油， 抓匀腌制十分钟
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5提前用电饭煲焖一份低糖饭备用
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6土豆去皮切小块， 洗去淀粉后沥干， 锅中少油， 将土豆煎至金黄微焦， 盛出， 起锅热油， 炒喷鼻葱花， 倒入肉末炒熟， 插手土豆， 淋入酱汁， 翻炒收汁至汤汁浓稠， 和米饭一路装盘即可
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7当作品
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以上内容就是红烧土豆盖浇饭的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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