白菜炒粉丝的做法
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食材粉丝 3个
圆白菜 半个
海米（虾干，金钩） 1把
肉碎 小半碗
蒜末 适量
胡萝卜 半个
糖 半汤匙
胡椒粉 适量
菁选酱油 4汤匙
喷鼻菇 2-3个
盐 适量
方式/
1先来看看菁选酱油吧，想做出好的味道，选好的调料必不成少 。
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2粉丝温水泡十分钟后捞出控干水份 。 必然要控干哦 。
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3圆白菜，胡萝卜切丝 。
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4五花肉剁碎，喷鼻菇提前泡发剁碎，虾干泡发捞出滤干，蒜末 。
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5炒锅，多点油，小火炬蒜末煸金黄色 。
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6倒入虾干煸出喷鼻气 。
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7下入粉丝，小火，用筷子不竭的搅动 。 3分钟摆布 。 （良多人质疑这个
，我想说，先放圆白菜再放粉丝的做法我也做过，那样炒出来粉丝不敷干喷鼻 。 而我这个版本是先放粉丝后放圆白菜，干喷鼻型的 。 但起首，您必需得有一口不粘锅 。 不然，劝您别试）
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8放入肉碎 。 为什么不提前放肉碎呢 。 因为想连结它的口感嫩嫩的 。 提前放的话会把肉炒硬 。
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9听见粉丝啪啪响时，倒入圆白菜，翻炒发软
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10烹入适量菁选酱油，一点点盐，一点点胡椒粉，适量白糖，下入胡萝卜丝 。 改大火，翻炒 。 最后放入喷鼻菇末 。 翻几下出锅 。
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11【白菜炒粉丝的做法】当作品
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12当作品
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13当作品
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以上内容就是白菜炒粉丝的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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