肉桂苹果面包杯的做法
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食材高筋面粉 300g
水 100ml
黄油 20g
鸡蛋 一个
糖 10g
盐 3g
酵母粉 3g
苹果 一个
肉桂粉 适量
肉豆蔻粉 适量
枫糖浆 适量
红糖 30g
方式/
1鸡蛋 ， 水 ， 糖 ， 盐放进面包机 ， 然后倒入面粉 ， 插手肉桂粉和肉豆蔻粉 ， 最后在面粉团上挖一个小洞倒入酵母粉 。 选择发面程序 ， 10分钟后放入室温下软化的黄油用后油法揉面 。
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2苹果洗净去皮切小块 ， 插手少量水放进锅中熬煮 。
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3插手枫糖浆 。
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4插手红糖 。
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5熬至如图汤汁收干 ， 苹果变软透明 ， 插手肉桂粉拌匀 。
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6发面程序竣事掏出面团折叠排气揉当作团 ， 分当作四份 。
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7取一份擀扁包入苹果馅儿 。
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8包好之后在两手掌间扔两下使其圆一点 。
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9四个都做好 ， 放进模具或纸杯里进行二次发酵 。
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10发酵好后在中心用筷子戳一下 ， ***一根苹果把儿 。
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11入预热好的烤箱180℃烤10分钟后掏出刷一层枫糖浆 。
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12【肉桂苹果面包杯的做法】然后上管调至200℃再烘烤5分钟即可 。
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以上内容就是肉桂苹果面包杯的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
