香菇豆腐炖鸡腿肉的做法
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食材鸡腿 1只
喷鼻菇 2朵
豆腐 200克
料酒 2小勺
盐 适量
葱段 5小段
姜片 4片
大料 1个
白糖 适量
味好美寿喜锅风味料 2小勺
老抽 1小勺
方式/
1筹办一个大的鸡腿肉剁当作块， 清洗清洁备用 。
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2喷鼻菇切块备用， 也可以按照本身爱好切当作稍微厚一点儿的片状的样子备用 。
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3【香菇豆腐炖鸡腿肉的做法】水烧开， 放入切当作块的豆腐煮一分钟捞出来备用 。
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4放入切好的喷鼻菇焯水一分钟掏出备用 。
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5鸡腿肉冷水下锅去除血沫， 煮好备用 。
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6锅放油烧热插手鸡腿肉块炒制三分钟， 插手适量白糖炒制两分钟 。
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7插手葱段姜片喷鼻菇， 炒喷鼻， 插手2小料酒翻炒入味， 插手1勺老抽， 2小勺味好美寿喜锅风味底料翻炒制概况上色 。
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8插手莫过鸡腿肉的适量开水， 大火煮开， 水开大火炖煮两分钟， 转小火煮30分钟 。
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9三十分钟事后， 插手豆腐块和适量的盐小火炖煮10分钟 。
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10炖煮10分钟后， 用大火收汁， 汁收好后关火 。
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11装盘， 概况撒上葱花装饰， 一道味道鲜喷鼻软烂可口的喷鼻菇豆腐炖鸡腿肉完当作， 喜好的可以尝尝 。
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以上内容就是香菇豆腐炖鸡腿肉的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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