【鸠坑毛尖茶史追溯】鸠坑毛尖在唐代时就享有盛誉 。 据唐代文学家、翰林学士李肇的《唐国史补》记载:"… …风俗贵茶,茶之名品益众 。 湖州有顾渚之紫笋,… …常州有义兴之紫笋,婺州有东白,睦州有鸠坑,… …" 。 茶圣陆羽的《茶经》中亦有关于睦州鸠坑茶的记载 。 元代的《新编事文类聚翰墨全书》亦载:"… …鸠坑地产茶,以其水蒸之,色香味俱臻妙境 。 "新中国成立后,20世纪80年代初,经过当地人的努力,鸠坑毛尖重新研制成功,并被评为全国名茶 。
推荐阅读
- 茶诗为证
- 天尊贡芽茶史溯源
- 迷人的武夷茶史
- 解密玉林的“人文茶史”
- 寺庙碑文记载安溪200年种茶史
- 佛教徒饮茶史溯源
- 重庆种茶和制茶史追溯
- 古丈毛尖茶品的独特品质
- 五峰毛尖茶叶加工工艺研究
- “紫阳毛尖”产地:金州