文章插图
1、先把萝卜皮晾晒至半干 ， 待用 。
2、干辣椒切成段放在小锅里 ， 加半碗水和冰糖煮沸10分钟 ， 关火放凉 。
3、放凉的腌汁倒入萝卜皮中 ， 加盐、醋、酱油、高度白酒和味精搅拌均匀 。
4、用保鲜膜封口 ， 腌制三天左右即可食用 。
【泡萝卜皮的腌制方法 泡萝卜皮怎么腌制】5、萝卜皮晾晒至半干后 ， 加适量盐、白糖和老陈醋 ， 再加适量凉白开浸没萝卜皮 ， 密封腌制三天左右即可 。如果家里有泡过糖醋蒜的水 ， 直接用泡糖醋蒜的水腌制就行了 ， 味道更好 。
推荐阅读
- 红薯淀粉凉皮的做法 口感非常劲道
- 豆乳泡芙的做法 步骤有点复杂
- 醋泡香蕉做法图解 醋泡香蕉怎么做
- 萝卜丸子的做法 你学会了吗
- 驴肉火烧皮的做法 大厨教你做驴肉火烧皮
- 泡藕片的做法 教你做出美味下饭菜
- 五彩饺子皮的做法 色彩艳丽的饺子皮
- 豆角胡萝卜土豆丁焖饭的做法
- 凉拌水萝卜木耳
- 明清时期的泡茶道