南瓜子鲜奶面包的做法
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食材面粉 500g
酵母 7g
白糖 70g
鸡蛋 1个
鲜奶 250ml
牛油 60g
南瓜子碎 100g
方式/
1筹办材料
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2鲜奶用微波炉加热30秒就好, 牛油也放微波炉加热20秒至融化, 然后所以材料放在一个大盆里和大要15分钟 。
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3盖上湿布放入烤炉里开到40度发酵至3倍大, 大要需要一个多小时 。 没有烤炉就放置在和缓的处所来发酵, 但需要的时候会更长些 。
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4发酵好的面团拿出来再和两分钟, 挤出空气 然后分当作12份 。
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5用杆面棍将面粉团杆当作长条再压扁, 然后卷起来, 放进预先抹了少许植物油的烤盘里, 在放进烤炉里进行第二次发酵大要5分钟 。
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6完当作第二次发酵后在概况上平均涂上一层蛋液, 就可以烤了 。 上下热, 180度, 烤20分钟 。
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7这就完当作咯!
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8【南瓜子鲜奶面包的做法】开吃咯!
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以上内容就是南瓜子鲜奶面包的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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