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全国哪里的大米最好吃?我喜欢这5种 , 熬粥煮饭都特别香 ,你喜欢吗?
俗话说:“人是铁 , 饭是钢 , 一顿不吃饿得慌” , 在我们的一日三餐中 , 除了美味的小菜 , 米饭是我们不可或缺的主食 。 尤其是我们苏州人 , 老一辈传承下来的的习惯 , 就是每天早餐必须要喝上一碗大米粥 , 中午和晚上都是大米饭 , 吃的大米也是本地种植的大米 , 平时做饭基本上不放杂粮 , 难得会换换口味 , 放一些杂粮 , 或者吃一次面条、馄饨、团子等 。 但是随着生活水平的提高 , 网络的发达 , 现在的年轻人都追求质量 , 对大米的选择不仅仅局限于本地 , 他们经常会在网上挑选更好的大米 。
不同的大米 , 做出来的米饭也各不相同 , 有的香软 , 有的坚硬 , 有的粒粒分明 , 有的自带清香 。 只有买到好的大米 , 才能做出好吃的米饭 , 如果你买的大米质量不好 , 无论你怎样蒸煮 , 都做不出好吃的米饭 。 那么 , 到底哪些大米比较好吃呢?我在这里总结了5种比较有名的大米 , 我本人非常喜欢 , 熬粥煮饭特别香 ,如果你也喜欢 , 不妨收藏起来 , 以后照着这里的买就可以了 。
一 , 【黑龙江五常大米】
说起我国哪里的大米最好吃?能排第一位的 , 非黑龙江五常大米莫属了 。 那是全国人民都认可的优质大米 , 产自东北黑龙江五常县 , 因为当地昼夜温差大 , 河流贯穿全境 , 冬长夏短 , 独特的地理位置和气候因素 , 有利于水稻干物质的生长 , 所产的大米比普通大米拥有更高的营养 。 用五常大米煮出来的米饭 , 饭粒油亮 , 香味浓郁 , 深受大家欢迎 。
五常大米的名气很大 , 包装也很多 , 有5斤包装的 , 10斤包装的 , 20斤包装的 , 还有很多假冒的 , 我们在购买的时候一定要认准 , 只有标注为“GB/T19266”的才是正宗的五常大米 , 再看一下产地是不是五常县 , 有没有国家地理标识的认证 , 符合这三个条件的 , 那就可以放心买 。
二 , 【内蒙草原长粒香米】
说起内蒙古兴安盟大米 , 有人可能会陌生 , 其实 , 它也是入榜“2020年十大大米区域公用品牌”的大米 , 这款大米的米粒比一般的长 , 色泽油润 , 晶莹剔透 , 煮好的米饭吃起来香软又劲道 , 米香芬芳 , 自然本味 , 口感非常的好 。
长粒香米产自内蒙古肥沃的黑土地 , 冬季漫长而寒冷 , 夏季短暂而湿润 , 光照特别充足 , 昼夜温差很大 , 所产的大米颗粒均匀 , 圆润饱满 。 我们在购买时 , 也要认准产品标准号:GB/T 1354 , 才是正宗的长粒香米 。
三 , 【品贡香虾田米】
产自安徽省六安市的【品贡香虾田米】 , 他们种植的稻子很有特色 , 就是直接在虾田里面种植 , 虾稻共生 , 稻田里的害虫给虾充饥 , 虾的粪便肥沃土地 , 这样循环共享 , 人工种植 。 六安的日照时长充足 , 降雨量非常充沛 , 人称“天然造谷场” , 所产的水稻颗粒饱满 , 晶莹剔透 。
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