2、正式开始白灼了 , 提前烧开一锅水 , 把鲍鱼放进去关火浸泡5分钟 , 鲍鱼很容易被浸泡熟的 , 浸泡出来放冰水里继续浸泡1分钟以上 , 然后取出来中间切开 。
3、起锅烧油爆香葱姜蒜 , 榨干油炸剩下的就是葱油了 , 在鲍鱼片上放上葱丝 , 淋上滚烫的葱油 , 再加1勺生抽 , 就可以开吃啦 。 做法是不是非常简单 , 葱丝要变成卷的也很容易 , 切好浸泡在冷水里就行了 。
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