【四川黑茶加工】<p> 四川是我国最早生产黑茶的省份，也是我国黑茶生产的大省 。 产品有南路边茶和西路边茶2大类 。 <br>
南路边茶的产品有康砖与金尖2种，主销西藏、青海和四川甘孜藏族自治州等地 。 西路边茶有茯砖茶和方包茶2种，主销四川省阿坝藏族自治州，少量销甘肃和青海 。 其品质规格见表4-3-3 。 <br>
<strong>表4-3-3 四川黑茶成品的品质规格 </strong></p>
<div align="center">
<table border="1" cellspacing="0" cellpadding="0" width="507">
<tr>
<td width="72" rowspan="2"><br>
项目 </td>
<td width="123" colspan="2" valign="top"><p>单位 水分标准 <br>
重量 （%） </p></td>
<td width="123" rowspan="2"><p>水浸 灰分 杂质 含梗 <br>
出物 <br>
（%） （%） （%） （%） </p></td>
<td width="76"><p align="center">外形 </p></td>
<td width="115"><p align="center">内质 </p></td>
</tr>
<tr>
<td width="66" valign="top"><p>单 净重 <br>
位 （千克） </p></td>
<td width="57"><p>计重 出厂 </p></td>
<td width="76"><p align="center">形状 </p></td>
<td width="115"><p>色泽 香气 汤色 滋味 叶底 </p></td>
</tr>
<tr>
<td width="72" valign="top"><p>南路 金尖 <br>
边茶 <br>
康砖 </p></td>
<td width="123" colspan="2" valign="top"><p>块 2.5 14 16.5</p>
<p>块 0.5 14 16.0</p></td>
<td width="123" valign="top"><p>20.24 8.5 1.0 15</p>
<p>30 7.5 0.5 8.0</p></td>
<td width="76" valign="top"><p>L×B×H（毫米） <br>
220×180×10<br>
L×B×H（毫米） <br>
160×90×60</p></td>
<td width="115" valign="top"><p>棕褐 平正 红亮 醇和 暗褐 <br>
棕褐 纯正 红浓 醇和 花暗 </p></td>
</tr>
<tr>
<td width="72" valign="top"><p>西路 茯砖 <br>
边茶 方包 </p></td>
<td width="123" colspan="2" valign="top"><p>块 1.5 14 16.0<br>
包 35 14 20.0</p></td>
<td width="123" valign="top"><p> 20<br>
60</p></td>
<td width="76" valign="top"><p> </p></td>
<td width="115" valign="top"><p>棕褐 纯正 红亮 纯正 棕褐 <br>
棕褐 带烟焦 红黄 平正 黄褐 </p></td>
