喉咙|黄喉是不是牛的喉咙 黄喉可以生吃吗？
_本文原标题：黄喉是不是牛的喉咙 黄喉可以生吃吗？
黄喉是牛的喉咙吗
不是 。
黄喉虽然有一个喉字 ， 但是它是和喉没有什么关系的 。
黄喉是有学名的 ， 学名叫做主动脉弓 ， 是大血管 ， 从心脏出来的那些大血管 ， 吃火锅的时候 ， 一般是猪黄喉比较多 ， 猪黄喉吃起来是非常的脆嫩 ， 还长得比较长 ， 涮火锅是非常美味 。
吃火锅的时候也会遇到牛黄喉 ， 这就需要多煮一段时间 ， 煮软一点会更加美味 。
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黄喉可以生吃吗
不可以生吃 。
黄喉里面的有些物质对人体是有害的 ， 需要加热才能将这些有害物质杀死 。
黄喉其实不是喉咙也不是气管 ， 它是猪体内血管的一部分 ， 是动脉 ， 主要成分是平滑肌 ， 被认为是一种蛋白质 ， 对人的肝、胃等内脏营养价值高 。
关于黄喉就介绍到这里了 ， 这不是牛的黄喉 ， 也不能生吃 。
【喉咙|黄喉是不是牛的喉咙 黄喉可以生吃吗？】
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