3.锅重新加热,加入油,加热,将蘑菇放入锅中翻炒3分钟,加入猪骨汤、料酒和精盐,煨5分钟,然后加入味精,用水淀粉勾芡,倒入香油,翻几下,出锅倒在油菜上 。
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香菇油菜的做法六
【食材】香菇若干,油菜适量,姜末1茶匙,淀粉1/2茶匙,冷水4茶匙,酱油1茶匙,糖1/2茶匙 。
【实践】
1.清洗蘑菇和花梗,然后清洗
3.用1/2茶匙淀粉、4茶匙冷水、1茶匙酱油和1/2茶匙糖搅拌均匀,制成果汁备用 。
4.再次加热锅,加入少许油,加入1茶匙姜末,翻炒,然后倒入准备好的果汁搅拌,然后加热,倒在盘子上 。
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香菇油菜的做法七
【食材】蘑菇、油菜、虾、香肠、腰果 。
【果汁】辣椒面,淀粉,水,糖 。
【实践】
1.蘑菇和油菜籽洗净,蘑菇切成块 。
2、油菜溺水时,在水中放少许油和盐,溺水后,将其放入冷水中并整齐地放入碗中 。
3.用刀切香肠,放入锅中炸熟备用 。
4.用葱、姜、蒜爆香锅,放入香菇、虾仁,翻炒1分钟,倒入酱汁 。
5.加入盐、鸡精,翻炒1分钟,撒上腰果,
6、出锅 。
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香菇油菜的做法八
【食材】香菇、培根、油菜、盐、鸡精、淀粉、香油 。
【实践】
1.油菜洗净,香菇、腊肉丁提前泡好 。
2.往锅里加入盐和油 。
3.水开后,把油菜焯一下 。
4.拿出强奸和密码牌 。
5.锅里放一点油熏肉和蘑菇 。
6.加入洋葱和姜,继续翻炒 。
7.加入少许水和盐鸡精 。
8.勾薄香油,均匀撒在油菜上 。
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香菇油菜的营养价值
1.降血脂:油菜籽是低脂蔬菜,含有膳食纤维,可与食物中的胆酸盐和胆固醇、甘油三酯结合,从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,因此可用于降血脂 。中药油菜能活血化瘀,用于治疗疔疮、丹毒 。
2.解毒消肿:油菜中含有的植物激素能增加酶的形成,对进入人体的致癌物有吸附和排斥作用,因此具有抗癌功能 。此外,油菜还能增强肝脏的解毒机制,对皮肤疖子、乳痈有治疗作用 。
3、泻药:油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便体积,缩短粪便在肠腔中的停留时间,从而治疗各种便秘,预防肠道肿瘤 。
4.强身健体:油菜含有大量的胡萝卜素和维生素C,有助于增强身体的免疫能力 。油菜的钙含量是绿叶蔬菜中最高的 。如果一个成年人每天吃500克油菜,其钙、铁、维生素A和维生素C都能满足人类的需求 。
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香菇油菜的食用指南
一般人都能吃 。
1.特别适用于口腔溃疡、口腔湿白、牙龈出血、牙齿松动、充血、腹痛、癌症患者 。
【香菇炒油菜的家常做法 香菇油菜的八种常见做法】2.痤疮等慢性病患者、早孕妇女、眼病患者、麻疹晚期儿童、疥疮和狐臭患者应少吃 。
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