烟、酒、茶嗜好者均有称谓 ， 嗜烟者俗称烟民、烟枪 ， 贬称烟鬼；嗜酒者尊称酒仙 ， 雅称饮者、酒人 ， 俗称酒民、酒囊 ， 贬称酒鬼；嗜茶者尊称茶博士、茶仙 ， 雅称茶人 ， 没有贬称 。 酒有酒圣 ， 但杜康却是传说中的人物；茶有茶圣 ， 陆羽则以三卷《茶经》赢得全世界茶人的千古敬仰 。 世人何以如此厚茶？笔者以为盖因烟魔危害其烈 ， 酒则有功有过 ， 茶乃高雅国饮 ， 有百利而无一害 ， 嗜好者多为精行俭德之人 ， 世人只有尊称、雅称 ， 不忍贬称也！【茶人乐趣】酒能乱性 ， 茶可清心 。 于茶人来说 ， 清饮是唾手可得的乐趣 ， 只要有好茶好水 。 或家居、书房独饮 ， 或夫妻、父子对饮 ， 或三两知己共饮 ， 细品慢饮 ， 乐趣无穷 。 清饮可以是日常家居小事 ， 亦可以登上大雅之堂 。 清代康熙、乾隆皇帝举办过多次“千叟宴” ， 在春茶上市时 ， 邀请全国德高望重、上了年纪的官员、长者进京喝茶 ， 不愧为雅事一桩 。 如今都市里茶馆林立 ， 这是茶文化空前繁荣的象征之一 。 遗憾的是 ， 大多茶馆装修豪华 ， 消费较高 ， 消费者也大多喝茶之意不在茶 ， 少有为茶人所向往的、幽静高雅的清饮场所 。 衷心希望茶馆能满足各阶层人群的需要 ， 不要一味的全封闭豪华装修 ， 对茶人来说 ， 整洁清静好茶好水最为重要 。 中国刚摆脱贫穷 ， 沿海发达地区则已进入富裕时代 ， 优秀的传统道德文化没有得到良好继承 ， 新的道德文化体系又尚未形成 ， 正处于新旧交替、多种观念激烈碰撞的大变革时期 。 当今社会五花八门 ， 红尘滚滚 ， 人欲横流 ， 浮躁似乎已成了时代瘟疫 ， 很多红男绿女迷失在灯红酒绿之中 。 自古圣贤皆寂寞 ， 耐得寂寞是贤达 。 圣人难做 ， 但只要重视修身养性 ， 人人都可成为贤达之士 。 很多茶人能在清饮之乐中经得住种种诱惑 ， 耐得寂寞 ， 潜心于事业或学问之中 ， 业有所成 ， 学有所成 ， 使个人才华得到最大发挥 ， 实乃清饮之乐中的至乐 。 旧时茶人常在茶馆品茗叙旧 ， 如今除一些高雅的茶馆外 ， 各种茶文化活动繁多 ， 海内外茶友常可叙会 。 杭州还有一个公益性的“老茶缘”活动场所 ， 茶友们欢聚一堂 ， 或品茗聊天 ， 或切磋茶学、茶艺 ， 其乐融融 。 美酒千杯知己少 ， 清茶一盏亦醉人 。 如今酒席饭局多 ， 所求的大多又是为升官发财 ， 或求人帮忙解困 ， 太多功利 ， 少有友情 ， “酒肉朋友”正所谓也 。 茶友则不同 ， 相邀喝茶 ， 多聚友谊 ， 少有私欲 ， 因此轻松愉快 ， 友谊日增 。 茶友中多文人雅士 ， 常有茶文在茶报茶刊上“喜相逢” 。 大家取长补短 ， 相互学习 ， 探讨切磋 ， 共同提高 。 这等茶文会友的高雅之乐 ， 非局外人所能体会 。 茶艺表演以女士、小姐居多 ， 这些训练有素的表演者 ， 一招一式都透露出美感 。 很多茶艺表演场合 ， 环境幽雅 ， 丝竹声声 ， 歌舞相伴 ， 茶香沁人 。 表演者和观赏者无不置身于美的氛围之中 ， 兴味盎然 ， 乐趣无穷 。 难怪海内外茶艺表演者常常不远千里 ， 你来我往 ， 相互交流 ， 巡回表演 。 茶艺表演场上和茶馆里端庄大方的茶小姐 ， 是茶文化一道亮丽的风景 。 通晓茶文化、能背诵《茶经》的茶小姐 ， 更是茶中仙子 。 茶学源远流长 ， 博大精深 ， 最早可追溯到神农氏 ， 几乎与中华民族五千年文明史同步发展 。 茶史丰富完整 ， 茶人茶事都有据可考 ， 唐代茶圣陆羽留下的《茶经》至今仍为世人所公认 。 小小茶叶承载着厚重的历史 ， 因此充满了文化和灵气 。 茶人大多具有较高的文化层次 ， 其中不乏诗书风浪的文人雅士 ， 自《茶经》问世以来 ， 历代茶文、茶书不绝于世 ， 上世纪８０年代茶文化复兴以来 ， 茶文茶书更是数以百计 ， 且有年年增长之势 ， 数量远远超出烟、酒、咖啡等嗜好品 。 俗话说 ， 言为心声 。 茶人读通了茶史 ， 在茶香氤氲中品出了心得 ， 品出了哲理 ， 一旦升华为一种精神理念 ， 就会顺理成章地诉诸笔端 。 这大概是茶人乐于著书立说的原因 ， 也是茶人的最大乐趣 。 茶人乐趣多 ， 茶乐益长寿 。 除了茶叶诸多的保健功能有益于养生长寿外 ， 茶人诸多的乐趣和倡导精行俭德、心平气和的秉性亦有益于身心健康 。 茶乐则是心理的 ， 现代科学研究表明 ， 就健康来说 ， 心理因素比生理因素更为重要 。 纵观古今茶人 ， 不乏长寿者 。 茶圣陆羽寿终７２岁 ， 陆羽的忘年交、诗僧兼茶僧皎然寿数为８２岁 ， 这在唐代已属“古来稀”了 。 当代茶圣吴觉农享寿９２岁 。 已故茶界三老庄晚芳、陈椽、王泽农都享寿８５岁以上 。 今年３月仙逝的金华茶人申屠杰享寿９７岁 。 目前健在的德高望重的著名茶人 ， 年逾九旬的有张天福 ， 年近九旬的有王家扬、阮宇成等人 。 衷心祝愿各行各业涌现出更多精行俭德的茶人 ， 祝愿老一辈茶人健康长寿 ， 乐登茶寿（１０８岁）境界 ， 期盼后来者身心健康 ， 事业有成！
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