良种是茶叶优质、高产、高效的基础 , 提高茶树良种化水平 , 是实现茶叶产业升级 , 提高产品质量和市场竞争力的有效途径 。
安徽省舒城县农业局选育的“舒茶早”茶树新品种 , 属灌木型、中叶类、早生型的无性系茶树良种 , 适制绿茶 , 抗性强 , 适宜长江南、北茶区 , 2002年被审定为国家级茶树良种 , 审定编号为国审茶2002008 。
舒城县已有40h㎡“舒茶早”良种园进入盛产期 , 实践证明 , 舒茶早芽叶生育力强 , 发芽早、整齐 , 长势旺 , 产量高 , 春茶萌芽一般在3月上旬 , 一芽三叶盛期在4月上旬 , 春茶每667㎡产名优茶达50kg , 产值达3000元左右 , 全年每667㎡产量可达250kg 。 由一效益好 , 各地正在大力发展“舒茶早”良种园 , 根据舒城县的实践 , 现将“舒茶早”高效良种园速生栽培技术总结如下:
一、基地选择“舒茶早”茶树良种园选择生态条件良好 , 坡度在25℃以下 , pH值在4.0~6.5 , 根部能达到的底土(100cm左右)都要保持一定的酸度 , 土壤中游离碳酸钙含量低于1.5% , 土层深达1m以上 , 表土疏松层40~45cm , 有机质含量2%以上 , 生物活性较强 。 年降雨量在1500cm左右 , 生长期月降雨量在100mm以上 , 大气温度80%~90% , 具有良好的通气、蓄水、保肥、保温条件 。
二、茶园规划茶园规划要有力保护和改善茶区生态环境 , 维护茶园生态平衡 , 发挥茶树良种的优良性 , 便于茶园灌溉和机械作业 , 要对地形、土质、水源、道路和生态等自然条件综合考虑 。
当茶园坡度在15°~25°适应修建水平梯形茶园 , 体面以符合水土保持要求为准 , 平地和坡度15°以下缓坡地等高开垦 。
三、定植沟规划 , 施工及施底肥“舒茶早”长势旺 , 产量高 , 宜采用宽行条植(一般在定植前1个月完成开沟吊槽) 。 以行距150cm左右 , 开种植沟宽50cm、深60cm , 将表土与心土分开放 , 向沟内覆土时 , 先覆表土 , 后腹心土 。
开好宽50cm、深60cm沟后 , 667㎡施饼肥200kg与土拌匀后 , 覆30cm厚土层 , 再667㎡施饼肥200kg与土拌匀后 , 服10cm厚土层 。 这样形成一个离地面深15~20cm的凹形定植沟 , 以待良种苗定植 。
如果开沟不深 , 底肥不足 , 会出现茶苗生长势弱、芽叶瘦小等不利情况 。
四、良种定植1、定植时间确定移栽适期依据 , 一看茶苗生长动态 , 二看当地气候条件 。 当茶苗进入休眠阶段或茶苗发芽前 , 选择空气湿度大和土壤含水量高时期移栽茶苗适合 。 以10月下旬、11月上旬或3月上中旬为移栽茶苗的适期 。 长江以南、江淮之间可选择10月下旬、11月上旬定植;长江以北茶区可选择3月上中旬 , 以免长冬低温冻坏茶苗 。
2、起苗选择苗高20cm以上 , 茎杆粗壮 , 根系发达的健壮茶苗 。 起苗前1d , 用水润透苗圃园 , 以便起苗时多带土少伤根 。 起苗时应对茶苗进行挑选 , 大小苗分开捆起 , 并及时运输、定植 , 自起苗后72h内定植完 。 茶苗运会后 , 要摊放于避风阴凉处 , 并早、晚各喷1次水于叶面 , 以防茶苗水分过多散失 。
3、定植技术茶苗定植采用凹沟深栽法 , 凹沟是指前面开挖的低于地表15~20cm、宽约50cm的定植沟 。 按行距150cm , 株距33cm , 每穴2~3株 , 大小基本一致 , 稍分开距离 , 每667㎡3000~4000株 。 定植后 , 最好将茶苗根系理直并在黄泥浆里蘸一下 , 立即扶正于定植沟内并填土 , 当填到泥门时将茶苗扶正轻轻上提 , 使根系自然舒展 , 踏实周边泥土 , 浇足定根水 , 使茶苗根系与土壤充分接触 , 在覆心土至超出泥门8cm左右 , 距地表10cm处 。
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