我的茶缘

对于茶, 我总有一种亲昵的感觉, 喝着茶, 就有一种回到家里的感觉 。
最早和茶相识, 不是从父亲的喝茶习惯里知道的;而是从我读到的神农尝百草的故事里知道的 。 那个时候年幼, 到了能看懂文字的时候, 对于一切能遇到的小人书来说, 就是自己莫大的幸运 。 物质贫乏的年代, 我们并没有丰富的图书, 更谈不上有现在这么多的媒体 。 而小人书就成了童年我们的“高贵的精神食粮” 。 中国古代神话传说系列连环画给了我最初的启蒙, 除了《盘古开天辟地》《嫦娥奔月》《共工怒触不周山》《后羿射日》等丰富的神话传说内容以外, 关于“茶”的知识我就是从《神农尝百草》的故事里知晓一二的, 每当看到神农为药草所伤, 就以茶叶解之的办法后, 我就把茶叶当做灵物来看待, 就自以为茶叶能解百毒, 治百病 。 我把自己的这一发现视为瑰宝, 大概童年时期而尤其是在知识匮乏时代我们自由学习到的一点知识, 都会把它视为瑰宝, 因为对于书本的敬仰和书本给我们带来的愉悦以及想象, 在童年是毫不怀疑的 。
也许正因为有了书本的启蒙, 我自己才开始留意那些能治百病, 解百毒的茶叶 。 于是自己就常常在父亲不在的时候就偷偷的打开茶叶袋, 拈出一小撮, 放在鼻边闻闻嗅嗅, 就感到一股淡淡的清香沁入心扉, 有时也尝试着放在嘴里嚼嚼, 想想这是一种什么样的灵物, 能够让神农尝百草而不困, 而心里呢, 也就想着这灵物肯定能够强身健体, 使人耳聪目明, 有时自己还常常把这一点经验给常玩的小伙伴们讲 。 在我们家里, 父亲爱喝茶, 也有这样一个常年四季喝茶的习惯, 当我认识到了茶叶的奇特作用后, 一开始那种对于茶叶漠不在意的认识就抛之九霄云外了 。 这样, 因为受神农尝百草的神话的影响, 茶叶才算真正走进了我的生活 。 我再也不会让父母们逼着我来喝茶, 我再也不会对于茶抱着那一种鄙视的毫不在意的态度, 可以说, 童年的读书生活让我第一次和茶叶结下了不解之缘 。
于是, 每当在一个个的晚饭后, 母亲总要给我们泡上一壶茶, 匀给我们姐弟们, 让我们好好喝喝, 母亲总是说喝茶健胃助消化, 还常常把父亲喝茶的习惯当做榜样给我们讲 。 我常常看着玻璃杯子里那飘着如槐米花一样发着淡淡清香的茶叶, 看着父亲, 母亲, 姐姐们都捧着一杯茶叶喝, 就感到异常的受到感染, 于是就像猪八戒吃人参果一样一饮而尽, 茶的味道常常品尝不到 。 而父亲母亲呢, 他们喝茶总是一点一点的, 慢慢地品着, 好似喝茶是一件非常优雅的事情, 也是一件非常享受的事情, 更有时, 父亲母亲每当有客人来家, 总是要先给客人斟上一壶浓浓的茶香, 然后才喝着茶慢慢的聊着家长里短 。 这样的画面我至今想起来常常都感到记忆犹新, 历历在目 。
小时候在家里养成的喝茶的习惯, 到了我成人以后, 参加工作就这样一直保持下来, 后来我在一份报纸上看到了有关喝茶的好处, 就记了下来 。 那一篇文章里提到了明代顾元庆《茶谱》里的话:“人饮真茶能止渴, 消食, 除痰, 少睡, 利尿道, 明目, 益思, 除烦, 去腻, 人固不可一日无茶 。 ”上面好像还谈到了茶叶对于癌症, 各种心血管病有着较为良好的治疗作用, 这越发让我对茶痴迷不已 。 后来我又看到了中国古代文人的茶文化, 愈发觉得茶里乾坤大, 让人觉得妙绝的更是苍山牧云的《茶赋》, 令人击节赞叹, 这里我不厌赘烦, 辑录如下:
【我的茶缘】人间有仙品, 茶为草木珍 。 蛮名噪海外, 美誉入杯樽 。 茶之荣也!浓茶解烈酒, 淡茶养精神 。 花茶和肠胃, 清茶滤心尘 。 茶之德也!乌龙大红袍, 黄山素毛峰;南生铁观音, 北长齐山云;东有龙井绿, 西多黄壤林 。 茶之生也!茗品呈六色, 甘味任千评 。 牛饮可散燥, 慢品能娱情 。 茶之趣也!为序

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