【茶遇水是缘，亦如人生之情缘】喝新茶 ， 最好选好天气 。 茶壶茶杯就用那玻璃的 ， 边泡 ， 边饮 ， 边欣赏风景 。 于是 ， 春水二分 ， 春色三分 ， 这样碧绿的开头引伸出另外五分清香的情怀 。 投几片新茶于茶壶 ， 先向壶中冲入少量热水 ， 同时用手握壶耳轻轻摇动 ， 等茶叶充分舒展开 ， 再冲水至七分满 。 短短几秒内 ， 就已飘出淡淡清香 ， 闭目深嗅 ， 是一种禅意的芬芳 。
总觉得茶叶其实就是清雅含香的花朵 ， 只不过它们那种细淡的酝酿发生在很久的从前 ， 而绽放却是在沧桑之后 。 就像现在 ， 遇了水不是春 ， 春却分明在壶中 ， 它们重新徐徐生长 ， 变得新鲜而饱满 ， 在寂寂里生出艳姿 。 而被浸染出的水色 ， 清亮盈盈 ， 似水草横生的一顷湖水 ， 缓缓荡漾着 。
饮茶的整个过程就如一场山水相逢的梦 ， 伴香来 ， 随水去 ， 意味长长 。 虽然喝尽 ， 醒来后芳心寂寂 ， 只留杯子上的微温 ， 但是 ， 还有依然在唇齿间尚未消退的芳香及肺腑里流动叠涌的温润啊 。
其实这茶与酒 ， 异曲同工 ， 它们皆是入世的 ， 是现实的 。 所谓杯盏人生 ， 这杯中茶心 ， 懂者自能品出春秋的味道 。
听 ， 杯盏茶心 ， 人事似茶 ， 韶华似水 。 那些茶馆里的说书人 ， 话匣子打开 ， 古往今来 ， 天南海北 ， 世事悲欢 ， 沧海桑田 ， 都在浓浓一壶茶中 。 等故事随风消散 ， 茶水亦从初时的芬芳聚拢喝到了味淡香杳 。 可知时间之下 ， 没有永远 。
看 ， 杯盏茶心 ， 茶遇水是缘 ， 亦如人生之情缘 。 茶水相逢 ， 初时水沸茶新 ， 闹热纠缠 ， 感动彼此 。 但等声色渐渐消逝 ， 珍惜者仍感唇齿的芬芳绵绵 ， 凉薄者就当缘尽情了 ， 风云下 ， 各自转身 ， 各担风霜 。
都道一枕黄粱 ， 其实一杯茶下 ， 闭目静息的片刻何尝不是沧海桑田 。 前尘后世 ， 都纷至沓来 ， 如那载不动许多愁的舴艋舟 。 待得茶凉透 ， 沉了底 ， 褪了色 ， 就是事隔多年后令人相忘的江湖 。
红尘聚散 ， 杯茶在手 ， 其中滋味 ， 惟有自知 。 到得最后 ， 还是来喝茶 ， 喝茶罢 。 何须问春来何处、春归何处？只需日间煮茶 ， 临窗而坐轻啜慢品 ， 那杯中水色 ， 唇齿芬芳 ， 更心间山水清音 。 于是 ， 心是安的 ， 情是纯的 ， 人是清的 ， 再无其他 。
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